Datoer under graviditet - fordel eller skade?

Ønsket om at spise velsmagende er iboende hos gravide kvinder, men i en sådan interessant stilling er det kun nødvendigt at tage hensyn til kun de gavnlige egenskaber ved mad. I denne artikel vil vi dække temaet datoer, om de er gavnlige eller skadelige, og på hvilket tidspunkt det er bedre at bruge.

Fordelene ved datoer under graviditeten

Datoer indeholder en stor procentdel af simple sukkerarter (fructose) og vegetabilsk protein, hvorfor de hurtigt mætter og giver energi til kroppen. Dato palmfrugter indeholder mange vitaminer B, især B9 - folsyre, ascorbinsyre, magnesium, beta-caroten, jern, fosfor, svovl, bor, natrium, calcium, kobber, kalium og mange andre.

Den største fordel ved tørrede frugter er, at de indeholder oxytocin (faktisk er det et hormon, der forårsager arbejdskontraktioner), som er nødvendigt for en gravid kvindes krop under fødslen, da det hjælper med at reducere arbejdets varighed og derefter forbedrer mælkeproduktionen i brystkirtlen.

Nyttige egenskaber af datoer:

  • producere serotonin (glædehormon), øge humør og lindre depression;
  • bidrage til udviklingen af ​​oxytocin, som vil forberede livmoderen til fødsel og kan anvendes i de senere perioder;
  • styrke immunforsvaret, reducere risikoen for sygdom
  • fjern overskydende væske fra kroppen;
  • lindre forstoppelse
  • styrke muskler og knogler
  • normalisere det kardiovaskulære system
  • opretholde normale hæmoglobinniveauer.
Gør datoer under graviditeten fordel eller ondt?

Harm dato under graviditet

Da produktet indeholder en masse sukker, anbefales det ikke at diabetikere tager datoer.

Hvis en kvinde er tilbøjelig til corpulence, er det værd at moderat og omhyggeligt tage frugterne af datopalme, for i løbet af graviditeten kan du få mange ekstra pund.

Frugtens søde kød bidrager til udviklingen af ​​karies, så pas på!

Som du kan se, bærer dette produkts skade lidt.

Acceptering af datoer på forskellige datoer

Brug af datoer i første trimester

Læger anbefaler ikke at spise datoer i op til 12 uger, da de kan forårsage livmoderkontraktioner og dermed forårsage abort. Hvis du virkelig vil, så kan du spise maksimalt 2-3 datoer om dagen.

Brug af datoer i anden trimester

Modtagelse i anden trimester kan øges, givet den raske persons sats på 5-6 stykker, op til maksimalt 10 datoer om dagen. B vitaminer sammen med magnesium hjælp under graviditeten klare depression og forbedre stemningen. Også datoer bidrager til en god styrkelse af frugternes knogler.

Brug af datoer i tredje trimester

I tredje trimester er det yderst gavnligt at tage frugt, da stimulering af livmoderen vil bidrage til at reducere langvarig arbejdskraft, og fructose, som også er en del, fremskynder mælkeproduktionen.

Datoer under graviditet er mulige og på hvilke datoer?

Valg af datoer

Da datoer er en orientalsk delikatesse, kommer de på hylderne tørret, behandlet med paraffin eller sirup til langsigtet opbevaring. Hvordan vælger de datoer, som vil bringe kroppen under graviditet kun nytte?

Når du vælger, skal du være opmærksom på frugternes farve, den skal være ensartet, mørk brun. Skalet bør ikke være klæbrigt, uden sukker eller unaturligt skinne.

Sørg for at overveje huden nøje, det bør ikke være revnet!

Tilgang ansvarligt til valget af produkter, fordi du ikke kun kan skade dig selv, men også barnet.

Måder at bruge datoer under graviditeten

Der er mange måder at bruge datoer på, de bruges som en frugt eller som tilsætningsstof til bagning eller andre retter.

Når toksikose bruger denne opskrift:

  1. 5-6 datoer hæld 250 ml mælk;
  2. koge
  3. koge på lav varme i 10 minutter;
  4. køligt og derefter belastning.

Drikke med kvalme. Datoer efter madlavning kan spises.

  • skære en lille appelsin (skiver, skiver, som du smager bedre);
  • lægge på en plade;
  • tag 5 datoer, fjern knogler fra dem
  • skåret i stykker og læg en appelsin på toppen;
  • Ginger i sirup, tilsæt smag, sprinklet oven på din sammensætning.

Denne opskrift er fuld af vitaminer, nyttige til gravide, men også meget velsmagende. Bon appetit!

Datoer under graviditet: hvor meget og hvorfor at spise

Under graviditeten er det nyttigt for en kvinde at spise tørrede frugter, især hvis graviditeten fandt sted om forår og vinter. Datoer kan være et rigtigt lagerhus af vitaminer og nyttige elementer. Det vigtigste er at spise dem korrekt.

Datoer: om deres historie og sammensætning

Livets bær, ørkenens brød, oaseens dronning... Så snart de ikke blev kaldt i deres lange historie, er de mere end syv tusinde år gamle. Frugter begyndte at indsamle i Mesopotamien, hvor de troede på, at de ikke kun tilfredsstiller sult, men også forbyder dårlige drømme og kan helbrede mange sygdomme. Krigere, købmænd og rejsende i antikken tog altid datoer på en lang rejse med dem. I XIX århundrede lærte hele verden om dem takket være udvidelsen af ​​handel. Phoenicia mere end syv tusind år

Læger siger, at datoer har en række nyttige egenskaber. De indeholder 80% let fordøjelige kulhydrater:

  • fructose;
  • saccharose;
  • vitaminerne A, E, C, B. Den mest værdifulde blandt dem er vitamin B5, som deltager i protein-fedtstofskiftet, syntese af hormoner, hæmoglobin. Takket være ham absorberes aminosyrer og sukker i tarmene. Dens mangel påvirker slimhinderne og huden.

Datoen indeholder følgende mineraler:

  • kalium;
  • magnesium;
  • calcium;
  • phosphor;
  • natrium;
  • jern.

Af mineralerne i frugt af det mest kalium. Det regulerer vandets, syre og elektrolytbalancen i kroppen, der deltager i processerne til at udføre nerveimpulser, regulerer trykket.

Fordelene ved datoer for kroppen som helhed:

  • hjerteforstærkning
  • blodrensning;
  • øge immuniteten
  • forebyggelse af osteoporose
  • regulering af fordøjelsen.

Fordelene ved datoer for gravid og fosteret

Datoer er rige på forskellige gavnlige ingredienser:

  • indhold af folinsyre, nyttigt i tidlig graviditet. Folinsyre er nødvendig for den korrekte udvikling af det føtalne neurale rør, hvorfra rygmarven og hjernen vil blive dannet;
  • fosfor og calcium, som er ansvarlige for korrekt dannelse af barnets knoglesystem;
  • jern, hjælper fra anæmi - ubehagelige tegn på svangerskab;
  • kalium i frugtens pulp - et stof der er ansvarlig for eliminering af toksiner fra kroppen. Hvis du spiser en dato om morgenen, kan du lindre symptomerne på toxæmi;
  • A-vitamin, bevarelse af synsstyrken;
  • vitaminer i gruppe B, bevare følelserne af ro og pacifikation.

Frugterne er gode for halsbrand. Det er ingen hemmelighed, at den stigende livmoder lægger pres på maven, hvilket fremkalder tilbagesvaling af syre i spiserøret. Flere datoer om dagen, skylles ned med varmt vand, lindre dette ubehagelige tegn på graviditet. Dette skyldes deres indhold af glutaminaminosyre, hvilket minimerer overskydende mavesyre.

Datoer giver en udbrud af energi - noget, som kvinder ofte mangler i en position, især i sene perioder.

Hvor mange datoer kan du spise for den forventende mor?

Den daglige kalorieindhold af en gravid kvinde bør være op til 2500 kcal før 29. uge og 3.000 kcal før afslutningen af ​​svangerskabet. 300 kcal fra dem fra dem daglige blade på udviklingen af ​​det fremtidige barn. 100 g datoer indeholder 292 kcal, det vil sige mere end 10% af det daglige kalorieindtag. Også behovet for gruppe B-vitaminer vil lukke 10%, ca. 15% af den daglige værdi i kalium og lidt over 15% i magnesium. Læger siger, at en gravid kvinde er nok til at spise 2-4 datoer om dagen.

Kontraindikationer

At udelukke fra kosten har brug for kvinder, der er allergiske over for pulpen af ​​datoer og voks, som de ofte behandles. Frugter kan forårsage håndgribelig blødhed på grund af fructoseindholdet. Det er kendt, at dette monosaccharid praktisk talt ikke metaboliseres i nogle menneskers tarm. Øget gasdannelse under graviditeten kan overdrevent tone op i livmoderen på grund af dets anatomiske nærhed til mave-tarmkanalen. Det høje indhold af vegetabilsk fiber i frugtpulpen (30%) fremkalder diarré, som hurtigt fører kroppen til dehydrering - en tilstand, der er farlig under graviditeten.

Datoer har et meget højt glykæmisk indeks - 103, hvorfor de dramatisk øger sukkerindholdet i blodet. Derfor kan personer med diabetes ikke spise dem. Dem, der lider af overvægt, har også datoer, der er uønskede på grund af deres høje kalorieindhold.

Alternativt kan du erstatte alle søde sager med flere datoer om dagen.

Personer, der lider af karies, må ikke forstyrre spiserioden begrænset. Sukkerne indeholdt i dem er aggressive over for tandemalje. Hvis den allerede er beskadiget, kan du mærke en skarp smerte i papirmassen. Sjældent, men der er en allergi over for datoer. Det er også værd at nægte dem, hvis der er en uønsket reaktion på den voks, der bruges til at behandle frugten efter høst.

Fare i sen graviditet

Datoer indeholder oxytocin, en hormonstimulator af sammentrækninger, som reducerer livmoderen. Derfor kan en håndfuld spist frugt i den lange svangerskabsperiode forårsage generisk aktivitet. Det betyder, at du ikke har brug for meget, hvis du ikke ønsker at føde for tidligt. Men det er helt muligt at aktivere kroppen lidt, forudsat at den estimerede fødselsdato er gået.

Hvordan man spiser datoer

Et par stykker (4-5) om dagen kan spises uden forberedelse. På anmodning, på basis af datoer, vil du være i stand til at lave mad måltider.

Salat med datoer for en portion

Forbered denne salat som følger:

  1. Fem datoer vasker og fjerner knoglerne.
  2. Skræl gulerødder.
  3. Skær datoer og gulerødder i strimler.
  4. Forbered en sauce af en teskefuld honning og citronsaft.
  5. Tilsæt to spiseskefulde olivenolie.
  6. Salt og peber, bland alt sammen.

Cocktail med datoer

Denne "hurtige" opskrift giver en langsom følelse af mæthed. Forbered det som:

  1. Vask 2 datoer.
  2. Fjern ben fra dem.
  3. Hæld et glas mælk i blenderskålen og læg frugten.
  4. Bland det op.
Date-milkshake energiserer den forventende mor

Sød ris

Denne ret vil hjælpe med at slippe af med fordøjelsesbesvær. Du kan tilberede det sådan:

  1. Fem datoer hæld et glas vand, kog i 15 minutter.
  2. Tag knoglerne ud, forklar kødet.
  3. Bland med blandingen et glas kogt ris.
Ris med datoer vil hjælpe med at slippe af med fordøjelsesbesvær

Frugt Snack

Denne frugtsalat og datoer vil opmuntre den forventende mor. Forbered det som:

  1. Apple, pære, 2 kiwi, 2 bananer, appelsinskal.
  2. Frugter skåret i terninger ca. en cm.
  3. Tag knoglerne ud af fem rene bløde datoer, skær frugtene i strimler, tilsæt resten af ​​frugterne.
  4. Fyld salat med hjemmelavet yoghurt, bland. Ternfrugt hæld hjemmelavet yoghurt

Video opskrift af slik fra tørrede abrikoser og datoer

Regler for udvælgelse og opbevaring af datoer

Når du køber datoer, skal du være opmærksom på deres farve. Det kan være chokoladebrunt, kaffe, næsten sort, men ikke grøn, gullig. Ensartetheden af ​​deres farve, uden farvepletter, er også vigtig. Frugter bør ikke være for hårde. Deres kød er normalt kødet, som fyldt med fugt, og huden er skinnende uden eksplosioner og revner. Datoer bør ikke være klæbrige eller kandiserede.

Hvis du køber et udpakket produkt, skal du trykke på det. Frugter bør ikke være klæbrige. I nærværelse af sukkerkrystaller blev datoer behandlet med sirup for at gøre dem søde. Frugter bør ikke udstråle en sur, fermenteret lugt. Det er bedre for gravide at vælge knogledata, da de er mindre kemisk behandlede.

Opbevar datoer på et køligt sted, f.eks. I en tæt lukket krukke i køleskabet. Forvask dem er ikke det værd. En anden opbevaringsmetode findes i en papirpose, men også i et køligt rum, hvor der ikke er direkte sollys. Du kan gemme frugt i cirka 2 måneder. Pressede datoer opbevares uden lys ved stuetemperatur, da de pasteuriseres. Det menes at de kan ligge i lang tid, men det er stadig sundere og sikrere at bruge dem inden for et år efter produktionsdatoen. Pressede datoer kan gemmes i et år.

Datoer bør være til stede i menuen for alle, medmindre der selvfølgelig ikke er kontraindikationer for deres brug. Og jeg er ingen undtagelse. De fjerner hurtigt følelsen af ​​sult, og følelsen af ​​mæthed forbliver i lang tid. Under min graviditet var datoer et godt alternativ til købte slik, kager med en uforståelig sammensætning. Jeg fandt ingen bivirkninger. Min kæreste ved hjælp af datoer forbedret amning, ved at bruge dem med varm mælk eller te. Måske var tidevandet af mælk kun skyld i indtræden af ​​varmt væske ind i kroppen. En anden ven kontrollerede en måde at overvinde halsbrand med disse frugter. Det har vist sig effektivt under graviditet og efter det. Men en slægtning med alvorlige tarmproblemer måtte opgives. Efter indtagelse af datoer havde hun ubehagelig diarré, mavesmerter, flatulens og svaghed.

Test køb video: hvordan man vælger datoer og andre tørrede frugter

Datoer - et nyttigt produkt til gravide, men du skal vælge og bruge det klogt. Og hvis en kvinde før undfangelsen havde sundhedsproblemer, der indebærer et afslag eller en begrænsning i denne frugts kost, er det nødvendigt at konsultere en læge om indførelsen i kosten.

Datoer: god eller skade for gravide kvinder?

Datoer er en favoritfrugt fra mange mennesker, fordi de har en enorm smag og mange gavnlige stoffer til kroppen. Men kan gravid datoer?

Er det muligt for gravide datoer?

På baggrund af den seneste videnskabelige forskning blev det bevist, at datoer har en gavnlig effekt på graviditeten, såvel som generisk aktivitet. Faktum er, at de indeholder en hel vitaminforblanding, et sæt mineraler og sporstoffer, der er nødvendige for den normale dannelse af fosteret. Ud over calcium, magnesium og andre, i datoer er der aminosyrer (23 arter), riboflavin, niacin, forskellige syrer, oxytocin.

Som du ved under graviditeten er det uønsket at spise kager, slik og andre slik. Men hvad skal man gøre, når man trækker på den søde? Et alternativ til kager er de sædvanlige datoer, da de har en ret sød smag.

Og ved du, at datoer nævnes mange gange i skrifterne, både kristne og islamiske. Der er blevet sagt mange gode ord om disse frugter - de er i stand til at mætte den menneskelige krop med alle de nødvendige stoffer i minimale mængder.

Fordele og skade på datoer for gravide kvinder

Nyttige egenskaber ved datoer for gravide kvinder:

  1. Kostfiber accelererer fordøjelsesprocessen.
  2. Fructose dato hjælper med at fjerne stress, forbedre hjernens funktion.
  3. Folinsyre danner fostrets blodlegemer, forbedrer funktionaliteten af ​​røde blodlegemer.
  4. Sporstoffer og mineraler (jern, kalium osv.) Fjerner kvalme, normaliserer vand, salt, kulhydrater og andre udvekslinger, fjerner giftige aflejringer, forbedrer hudens struktur, forhindrer dannelse af stregmærker. Derudover normaliserer disse elementer niveauet af hæmoglobin, reducerer blodtrykket, styrker knogler, led, muskler.
  5. Vitaminer (B1, B6, B2, A, beta-caroten) styrker immunsystemet, fremskynder metabolismen og forbedrer også kroppens defensive funktioner mod virusinfektion, forbedrer det visuelle apparats funktionalitet mv.
  6. Protein af vegetabilsk oprindelse fornyer celler, bevarer fugt, lindrer puffiness.
  7. Arbejdet i det kardiovaskulære system er normaliseret.
  8. Hjertehormonet produceres (serotonin).

Mulig skade:

  • Dato fructose er væsentligt forskellig fra dette stof i andre frugter, da det ikke ligner glukose og sukkerarter, hvilket medfører en stigning i blodsukker niveauer. Derfor kan datoer ikke indtages i store mængder og i diabetes (inklusive svangerskabsangreb).
  • Du kan hurtigt få ekstra pund. Hvilken vægtforøgelse under graviditeten betragtes som normal, og hvad der er unødvendigt - læs her.
  • Måske udviklingen af ​​karies, som sødme fremmer reproduktion af bakterier.

For ikke at ødelægge tænderne, skylles munden med vand straks efter forbrug af datoer. Dette vil ikke tillade bakterier at vokse på tænderne.

Tilladt gravid sats

For at give kroppen en daglig dosis af vitaminer, sporstoffer og andre næringsstoffer, er det nok at spise op til 10 datoer om dagen. En sådan regel er kun tilladt i første og anden trimester.

I tredje trimester skal du reducere antallet til 5 stk. Om dagen. Det er uønsket at fuldstændigt opgive frugten, da den deltager i fostrets udvikling og arbejde, dannelsen af ​​mælk.

Kontraindikationer og indikationer

Indikationer for forbrug af datoer:

  • svækket immunitet
  • lavt hæmoglobinniveau
  • halsbrand, forstoppelse, kvalme, toxæmi;
  • højt blodtryk
  • hævelse;
  • depression.
  • diabetes;
  • fedme;
  • caries;
  • migræne;
  • bronchial astma
  • urolithiasis;
  • gastrit og gastrointestinalt sår;
  • allergisk over for datoer eller paraffin, da nogle producenter tørrer frugten med dette stof.

Anvendelsesmåder

Hovedparten af ​​mennesker tror, ​​at at spise frugt, grøntsager og andre sunde produkter kan være sådan, uden at tænke på, at der er visse regler og krav, takket være, at du kun kan få fordele.

Hvad angår datoer, så er der særlige krav, fordi frugterne behandles med paraffin og andre stoffer. Derfor, forfrugt grundigt vasket med rindende vand. Spor af behandling kan naturligvis ikke helt fjernes, men delvist fuldstændigt. Ja, og du skal slippe af med støvet.

Mærkeligt nok, du skal drikke med varm usødet te eller vand (også varmt). Dette er nødvendigt af to grunde. For det første vil tandemaljen ikke forblive sød plaque. For det andet vil næringsstoffer blive assimileret hurtigere og mere fuldstændigt.

Datoer, hvis de forbruges dagligt, kan hurtigt kede sig, så de kan diversificeres ved at forberede drikkevarer, desserter og forskellige retter.

Dato Opskrifter

Nyttig snack. Skræl 1 orange og skiv den i ringe. Vask og hak datoer. Placer dem på orange ringe. Drys med syltet gingerrot på toppen (du kan købe det i sirup).

Milk-date cocktail. På 0,5 liter mælk for at tage et dusin frugter. Tilslut og sluk. Efter kogning, lad koge i 10 minutter. Når drikken er afkølet, spænd den gennem en lille sil og nyd den guddommelige smag!

Fra datoerne kan du tilberede risvand, takket være, at afføringen er normaliseret med lidelser. Kog i samme proportioner som i forberedelsen af ​​en milkshake.

Festlig salat "Red Beauty". Kog couscous grits, skåret i terninger rødløg, datoer, frisk agurk, soltørrede tomater. Kombiner alle ingredienserne og sæson salat med citronsaft, olivenolie, salt og peber. Du kan tilføje koriander og persille.

Asiatiske pilaf med datoer. Denne overraskende velsmagende skål kan imponere med dens udseende. At forberede, tage datoer, tørrede abrikoser, figner, rosiner, svesker. Alle tørrede frugter vaskes og skæres i halvt (undtagen rosiner). Sæt i en kedel med smør eller ghee, og lad dem simre på lav varme i 15-20 minutter.

Derefter tilsættes rå og vasket ris, dæk med vand, så den er cirka 2 cm over ris. Efter inddampning af kedlen skal du fjerne den fra varmen, dække tæt med et låg og indpakke det i et tæppe. Lad det komme i 15-30 minutter.

Husk at ris ikke blandes med frugt. Dette kan gøres før servering. For en ændring, i stedet for ris, kan du tage helt grits og endda kombinere grits med hinanden. Glem ikke at tilføje salt og lidt sukker.

Original forretter. Køb de største datoer, tag forsigtigt ud stenen, og indeni sæt en valnød eller pære hård sorter. Derefter finhak baconet og luk de fyldte datoer med det. Placer på et stativ og bages i ovnen i 20 minutter.

Skålen skal spises med en grøntsagssalat.

Bage æbler med datoer indeni. For at gøre dette skal du hugge datoerne fint og placere dem inde i æblet, hvor kernen er forrenset. Bages i ovnen, indtil den er kogt. Æbler er bedre at tage sure sorter, da datoerne allerede er for søde.

Datoer kan tilføjes til muffins, tærter, kager, tærter, kager. Du kan lave enhver sauce, compote, afkok og endda tilføje til te.

Udvælgelse og opbevaring

I dag kan der købes datoer i form af tørret frugt, som gennemgår forskellige former for forarbejdning. Blandt de mange producenter kan man møde skrupelløse dem, der af hensyn til omkostningsbesparelser og deres egen fordel ikke overholder de grundlæggende krav til produktion. Funktioner af valg af datoer:

  1. Der er datoer, konserveret i en tyk sirup baseret på glucose. Sådanne datoer anbefales ikke at blive konsumeret under graviditet, da de er for høje i kalorier og søde, hvilket kun øger risikoen for at udvikle svangerskabsdiabetes.
    I udseende adskiller de sig fra resten, da de ser våde ud og sidder fast sammen.
  2. Hvis du køber tørre datoer, skal du være opmærksom på frugternes integritet. De må ikke knuses og knuses. Skalet af højkvalitetsfrugt exfolierer ikke. Det skal ikke være for blankt.
  3. Manglende overholdelse af opbevaringsreglerne er angivet ved krystallisation af sukker på overfladen af ​​frugten. Og også lugten af ​​gæring, skrumpet hud.
  4. De bedste datoer er tørre, gennemskinnelige i solen. Let klæbrighed er acceptabelt. Farven skal være mørk brun, sten er vanskelig at løsne.
  5. Til tørrede datoer karakteristiske lipkovatnost, ingen rynker, blødt papirmasse og let venehed. De er meget attraktive i udseende, men slet ikke nyttige. Fordi de behandles med svovl, hvilket er skadeligt under graviditeten.

Du kan lære mere om, hvordan du korrekt og hurtigt bestemmer kvaliteten af ​​datoer fra vores video:

Hvis du får tørrede frugter, skal du opbevare dem i køleskabet. Foretage hylderne til grøntsager og frugter. Det er strengt forbudt at opbevare frugt i plastikposer. Du kan sætte i papkasser, glasbeholdere, plastikbeholdere. Holdbarheden i denne form er 12 måneder.

Tørrede udseende datoer er placeret i fryseren. Holdbarhed er næsten ubegrænset. Der er også pressede frugter, der gennemgår en pasteuriseringsproces. De er acceptable at holde selv ved stuetemperatur, men altid på et mørkt sted. Det er tilrådeligt at lægge dem først i en papirpose, og derefter i en plastikpose.

Prøv at være særlig opmærksom på valg af datoer, niveauet af fordele og skade afhænger af det. Sørg for at konsultere din læge før forbrug, måske individuelt bør du ikke bruge dem.

Dato under graviditet

Datoer er sikkert kendt for kvinder, der ser deres figur: mange ernæringseksperter siger enstemmigt, at de ikke kan finde en bedre erstatning for slik, marmelade og andre godbidder. For dem er graviditet ikke en grund til at spise de ekstra pund, og bestemt ikke en grund til at smadre ind i skadelige fabriksvarer, hvor der ikke er noget nyttigt. Her er blot en dato - en eksotisk frugt, og vores område er ikke ejendommeligt. Prøv at finde ud af om datoer er mulige under graviditeten.

Hvad er datoer?

Datoer er frugterne af nogle slags date palmer fra datoen palmar.

I tusindvis af år betragtes data som en værdifuld fødevarepost blandt befolkningen i landene i Nordafrika og Mellemøsten. Den første omtale af dyrkning af datopalmer blev fundet i Mesopotamien og stammer fra det 4. årtusinde f.Kr. e. Som et råmateriale til vinproduktion blev der dyrket datoer i det gamle Ægypten, og efter opførelse af vandingssystemer opstod dato træer i Jemen (Arabiske Halvø).

I moderne tid er de vigtigste leverandører af datoer landene i Nordafrika, ledere blandt dem er Tunesien og Algeriet. De vigtigste industrielle sorter af dato palmer er majhol og deglet nur. Frugter markedsføres normalt i form af tørrede frugter.

Hvad er nyttige datoer?

Der er legender, ifølge hvilke du i mange år kun kan spise datoer og vand, og samtidig forblive sunde og energiske. Der er ingen egentlige videnskabelige tegn på denne myte, men ikke desto mindre er datoer et meget nærende og højt kalorieindhold. Afhængigt af sorten kan kalorieindholdet være fra 220 til 292 kcal pr. 100 g. Dato palmfrugter indeholder:

- vitaminer - nikotinsyre (B5), pyrodixin (B6), nicotinamid (PP), folinsyre (B9), riboflavin (B2), thiamin (B1), phylloquinon (K), cholin, β-caroten, retinol (A) tocopherol (E), niacin (B3);
- makronæringsstoffer - kalium, magnesium, fosfor, calcium, natrium;
- sporstoffer - kobber, mangan, jern, zink, selen;
- 23 typer af aminosyrer;
- oxytocin;
- fra 50% fructose;
- pektin;
- en masse protein.

Fordelene ved datoer under graviditeten

Fordelene ved datoer for gravide og kvinder i arbejdskraft nævnes også i Bibelen og Koranen. Kvinder i fjernøsten kvinder er sikre på, at datoer forlænger skønheden og ungdommen. På grund af masseindholdet af næringsstoffer anbefaler mange fødselslæger i dag på tærsklen til arbejdskraft og arbejdskræftninger at spise datoer.

Ѡ Som en del af datoer er der naturlig oxytocin, et stof, som den kvindelige krop producerer under arbejdet. Det har en beroligende effekt på centralnervesystemet og stimulerer sammentrækningen af ​​livmoderen. Mange kvinder i arbejde, der har haft svage sammentrækninger, husker, hvordan de fik droppere med oxytocin for at styrke livmoderens sammentrækninger og fremkalde forsøg. Datoer kan med succes erstatte syntetisk oxytocin.

Ѡ Også i dagens frugter er palme mange sukkerarter. De vil bidrage til at vende tilbage til "bekæmpelse af beredskab" med tidlig toksik, fylde med energi med en nedbrydning i de senere stadier. Datoer giver en kvinde i arbejde for at føde, genvinde fra dem og, meget vigtigt, bidrager til en vellykket start af laktation.

Ѡ I datoer, en stor mængde folinsyre, uden hvilken et vellykket resultat af graviditet ikke er muligt i princippet. Det er nødvendigt for dannelsen og udviklingen af ​​hjernen og barnets centrale nervesystem, dannelsen og opdelingen af ​​celler, DNA-syntese. Manglen på folsyre i de tidlige stadier fører uundgåeligt til udviklingsfejl og miskramninger, og i senere perioder til en kritisk reduceret kropsvægt hos barnet og for tidlig fødsel.

Ѡ Tilstedeværelsen af ​​kalium i datoer sikrer vedligeholdelse af normal alkalisk blodbalance, vandbalance mellem intercellulær og cellulær væske, vand-saltbalance generelt. Kalium er også nødvendigt til syntese af proteiner, hvilket betyder væksten af ​​muskelmasse i fostret, udskillelsen af ​​nyrerne og opretholdelsen af ​​normale blodtryksniveauer.

Ѡ Fosfor og calcium, som er en del af datoerne, er bestemt brugt til at bygge barnets voksende skelet og bogmærke mælketænderne. Frugterne vil også kompensere for den konstante mangel på disse makronæringsstoffer i kroppen af ​​en gravid kvinde. Anvendelsen af ​​den fremtidige mor til datoer - forebyggelse af osteoporose og styrkelse af knoglevæv og tænder.

Ѡ Datoer kan være en af ​​kilderne til jern. Som du ved, fører manglen på dette sporstof til jernmangelanæmi og som følge heraf til hypoxi - forringelsen af ​​iltforsyningen fra moderen til fosteret. Dette fænomen er fyldt med nedsat udvikling af barnets hjerne, truslen om abort, for tidlig fødsel og signifikant blodtab under fødslen.

Ѡ Kun to eller tre datoer i løbet af dagen vil tilfredsstille det daglige behov for magnesium. Dette makroelement er aktivt involveret i væksten af ​​knogler og vævsreparation, det er nødvendigt for transmission af nerveimpulser til muskler og normalisering af nervesystemets funktioner. Magnesiummangel er ofte årsagen til for tidlig fødsel.

Vitamin A, som er i dagens sammensætning, er nødvendig for at styrke moderens øjenmuskler og den sunde udvikling af det visuelle system i barnet.

Ѡ I kombination med kostfibre, der er så mange i datoer, forekommer pektin der som en profylaktisk mod kræft i maven og tarmene.

Indikationer for brug af datoer under graviditet

Datoer bliver et vigtigt ernæringselement for kvinder med følgende sygdomme og problemer:

- toxemia;
- lavt hæmoglobin;
- svækket immunitet
- synsproblemer
- sprøde negle og hår;
- øget tryk
- hævelse;
- at forbedre arbejdsaktiviteten
- samtidig med at mængden af ​​modermælk reduceres.

Datoer kan spises som i færdig form, skylles med rindende vand og anvendes til fremstilling af kager, gelé, stuvet frugt, forskellige desserter.

Harm dato og mulige kontraindikationer at bruge

Med stor forsigtighed skal du behandle datoer for gravide med tendens til allergi.

Deres tilstedeværelse er uacceptabel i diæt af patienter med diabetes, da fostrene har et højt glykæmisk indeks, og de fremkalder et skarpt spring i blodsukker.

I meget små mængder bør datoer anvendes af kvinder med sygdomme i mave-tarmkanalen: fiber og kostfiber i frugter, der er ret grove.

En person med en aktiv rytme af livet bør ikke spise mere end 8-10 datoer om dagen. Ved stillesiddende livsstil skal deres daglige beløb reduceres til 5 stk.

At misbruge datoer er ikke nødvendig ikke kun på grund af deres høje kalorieindhold. Når der indtages et stort antal frugter, kan der opstå hovedpine og tunghed i maven. Også disse tørrede frugter kan påvirke tændernes tilstand, så efter en behandling med datoer skal de rengøres eller skylles med varmt vand.

Hemmeligheder ved udvælgelsen af ​​gode datoer

Selvom datoer og tilhører den tørrede frugt, men ikke alle de frugter, der er på hylderne i supermarkeder, udarbejdet af tørringsmetoden. For at forbedre smag og udseende af skrupelløse producenter bevarer datoer i en tykk glucosesirup. Sådanne frugter kan ses, når de overvejer: de holder sammen, som om det er vådt, bliver spor af sirupmasse visualiseret på gennemsigtig emballage. Selvfølgelig er sådanne frugter mindre nyttige og mere kalorier end tørrede.

Også, når man vælger at være opmærksom på, hvordan frugterne ser eksternt ud. Hvis de er krøllede, med skrællet og skrællet hud på mange steder og med en blank skinne - de tørres stykke i stykker, i særlige kamre og ikke i solen.

Sukkerkrystaller på overfladen, fermenteret lugt, skrumpet hud og brudte eller for hårde frugter kan indikere, at datoerne blev lagret forkert eller allerede blevet opbevaret.

Naturligvis tørrede datoer er tørre i berøring, lidt klæbrige, lidt gennemskinnelige i solen. Benet er adskilt med lidt vanskeligheder. Modne frugter er mørke, normalt mørkebrune, uden skader og defekter.

Tørrede datoer er altid smukkere end tørrede. De er lipkovaty, uden rynker, rige brune, kødet er blødt og glat på samme tid. Sådanne frugter er velsmagende, men ofte til deres varmebehandling bruger de svovl.


Her er måske det minimum, at den fremtidige mor skal vide om datoer. Spis med glæde for dig selv, dit skønhed og ufødte barn.

Dato for graviditet: Er denne sødme god?

Under graviditeten bør en kvinde være særlig opmærksom på hendes kost. For at give barnet alt, hvad der er nødvendigt for vækst og ikke få ekstra pund, skal den forventede mor oprette menuen, idet der ikke kun tages hensyn til hendes præferencer, men også næringsværdien af ​​produkterne. Datoer under graviditet synes at være en ganske sikker behandling, men at bruge denne naturlige sødme skal være moderat.

På trods af deres vegetabilske oprindelse er datapalmfrugter ikke et diætprodukt, og deres kalorieindhold kan sammenlignes med slik. Er det værd at spise datoer for gravide og hvor meget du kan spise uden at skade figuren og sundhed? Lad os prøve at besvare disse spørgsmål.

Fordelene og skaderne i datoer under graviditeten

Den ekstraordinære næringsværdi af datoer forklares af en stor procentdel simple sukkerarter (fructose) og vegetabilsk protein i deres sammensætning. Derudover indeholder frugterne kostfiber, en gavnlig virkning på tarmene.

Også datoer er rige på vitaminer. I dem er: ascorbinsyre, beta-caroten, vitaminer fra gruppe B, herunder folsyre (B9), der er nødvendige for gravide kvinder. Derudover indeholder datoer mange sporstoffer, nemlig: magnesium, kalium, jern, calcium, fosfor, kobber.

På grund af dette har datopalmefrugter en række nyttige egenskaber:

  1. Hurtigt mæt og giv energi, hvilket er vigtigt med svaghed og tab af styrke.
  2. Forbedrer immunsystemet og resistens overfor vira.
  3. Styrke knogle og muskelvæv, forhindre udvikling af osteoporose.
  4. De hjælper med at opretholde et normalt niveau af hæmoglobin i blodet, normalisere arbejdet i det kardiovaskulære system.
  5. De lindrer forstoppelse, stimulerer fordøjelsen og normal tarmfunktion.
  6. Fremme produktionen af ​​serotonin (glædehormon) og derved bidrage til at bekæmpe stress og depression.
  7. Stimulere produktionen af ​​oxytocin, så det kan bruges i sen graviditet for at forberede livmoderen til fødsel.
  8. Normaliser vandbalancen, fjern overskydende væske fra kroppen.

Men nogle plusser af datoer, under visse omstændigheder, kan blive deres minuser. For eksempel vil kvinder med diabetes, dette produkt på grund af det høje indhold af fructose gøre mere skade end godt, hvilket forårsager en kraftig stigning i blodsukkerniveauet.

Gravide overvægtige, de er også uønskede, som med regelmæssig brug bidrager til vægtøgning.


Dem, der står over for progressive karies, skal du vide, at datoer kan forværre situationen. Frugtens søde kød danner plaque på tænderne, som tjener som en yngleplads for bakterier at formere sig, med det resultat, at emaljen hurtigt ødelægges.

Indikationer og kontraindikationer

Fordelene ved datoer under graviditeten vil blive maksimeret, hvis du tager hensyn til indikationer og kontraindikationer til deres brug. Disse frugter anbefales til forventede mødre, der har:

  • lavt hæmoglobinniveau
  • immuniteten svækkes;
  • generel svaghed til stede
  • problemer med fordøjelseskanalen (forstoppelse, kvalme, halsbrand);
  • hypertension;
  • hævelse;
  • ledsmerter, knoglesvaghed;
  • søvnforstyrrelser, depression;
  • svag arbejdsaktivitet i historien.

Datoer er også nyttige for kvinder, der allerede har født under amning. De hjælper med at øge mængden og næringsværdien af ​​modermælk. Men det er bedre ikke at spise datoer under graviditeten, hvis en kvinde:

  • diabetikere;
  • har overskydende vægt
  • lider af urolithiasis eller mavesår, karies, migræne;
  • har en historie med bronchial astma.

En absolut kontraindikation er en allergi over for datoer, såvel som paraffin. Dette stof anvendes undertiden i forarbejdningen af ​​frugt.

Anvendelsesmåder

I butikker og markeder kan du købe tørrede datoer solgt i vægt eller i små pakker. De forbruges normalt uden forbehandling, simpelthen ved vask med vand.

Datoer kan også være grundlaget for lækre og nærende måltider. De koges kissel, sirup, compotes, gør fyldet til bagning. Nedenfor er nogle nyttige opskrifter til fremtidige mødre, der bruger datoer.

Frugt Snack

For at forberede du har brug for en appelsin, ingefær i sirup og et par datoer. Først skal du forberede frugten. Appelsinskal, skåret i ringe eller skiver og spredt på en plade. Datoer vaskes, knuses med en kniv og lægges på toppen af ​​citrus.

Skær derefter ingefæret i små stykker oven på datoerne, og forretteren er klar. Denne enkle skål styrker immunsystemet og lindrer kvalme under toksikoen. Læs mere om hvordan man kan slippe af med kvalme under graviditeten →

Mælk datoer

En usædvanlig og sund drikke er opnået fra datoer og mælk. For at gøre dette skal du tage 5-6 forvaskede datoer og 250 ml mælk, læg ingredienserne i en kasserolle og kog den.

Kødet opbevares ved lav varme i yderligere 10 minutter, derefter afkølet, filtreret og fuld i varm tilstand. Drikken er ikke kun velsmagende, men hjælper også med at lindre kvalme, klare tør hoste og forstoppelse. De resterende frugter efter madlavning kan spises.

Buljong datoer med ris

I tilfælde af fordøjelsesbesvær er en afkogning af datoer med ris nyttig for gravide kvinder. Han vil støtte styrken og forbedre fordøjelsen.

Forbered det som følger - 5 datoer hæld et glas vand, kog og kog i 15 minutter. Den resulterende bouillon hældes i en skål, frugten frigives fra frøet og knuses til en svampet tilstand.

Dato bouillon blandes med pulp og en kop kogt ris. Skålen bruges om nødvendigt eller bare som en dessert.

forholdsregler

For at datoerne under graviditeten kun skal give fordele, skal du kunne vælge og gemme dem korrekt. Det er lige så vigtigt at overholde det anbefalede daglige indtag af produktet. Overvej disse detaljer mere detaljeret.

Regler for udvælgelse og opbevaring af frugter

Datoer - et eksotisk produkt produceret i udlandet, som indebærer langvarig opbevaring og transport. At finde dem friske i vores land er næsten umuligt, så lad os tale om valget af tørrede frugter.

På hylderne kan du ofte finde datoer, forarbejdet sirup eller overdried. Dette er angivet ved frugtens ujævne farve, hudens skrælning, tilstedeværelsen af ​​sukkerkrystaller og revner på deres overflade. Fordelene ved dette produkt vil ikke medbringe.

Ældre, korrekt behandlede og lagrede datoer har en ensartet mørk brun farve, moderat hård at røre ved, ikke klæbrig. På huden bør der ikke være revner, hvilket angiver for hurtig tørring af produktet i ovnen. Præference bør gives til hele frugten med en sten.

Efter køb opbevares datoer i en lufttæt beholder i køleskab. Før de spiser, skal de vaskes med vand og skoldes med kogende vand.

Daglig dato for datoer for gravide kvinder

Datoer er berømte for deres usædvanlige ernæringsmæssige egenskaber, ca. 100 kcal pr. 100 g tørret produkt. For at undgå pludselige vægtforøgelser bør de derfor forbruges i rimelige mængder.

Den anbefalede dagpenge for datoer for en voksen er 5-6 stk. Hvis produktet misbruges, kan der opstå mave tyngde og forstoppelse.

Antallet af datoer, der tillades forventende mødre, afhænger af graviditeten. I første trimester, især hvis en kvinde diagnosticeres med en trussel om abort, er det bedre at afholde sig fra dette produkt eller spise ikke mere end 2-3 datoer om dagen.

Begrænsningen skyldes disse frugters evne til at stimulere sammentrækningen af ​​livmoderen. Fra den anden trimester, i løbet af det normale forløb af graviditeten og fravær af kontraindikationer til den forventende mor, kan du øge delen til 10 datoer om dagen. På tærsklen til den forventede dato for babyens udseende, vil de være særligt nyttige, da yderligere stimulering af livmoderen vil reducere sandsynligheden for langvarig arbejdskraft.

Således er datapalmens frugt et værdifuldt produkt, og du bør ikke nægte det, mens du venter på barnet. Men husk at fordelene ved datoer under graviditeten kun vil blive maksimeret, hvis de er modne og korrekt behandlet. Det er også vigtigt ikke at overskride den anbefalede daglige mængde frugt og tage hensyn til kontraindikationer til deres anvendelse.

Forfatter: Yana Semich,
specifikt til Mama66.ru

Datoer ved graviditetens begyndelse: Hvad er de nyttige for og er det muligt at spise gravide kvinder i de tidlige og sene perioder?

Fra tidernes alder er frisk frugt og tørret dato palmfrugter blevet betragtet som et værdifuldt produkt. Hele kapitlerne er skrevet om deres anvendelighed i gamle medicinske afhandlinger. Datoer serveret på kongelige festligheder og tog med dem på vejen. De kom ind i religiøs litteratur: lignelsen om den jomfru Maria og Jesus nævnte datoer, der blev sendt til hende fra oven for at støtte sin styrke under fødslen.

Kvinder i Mellemøsten indbefatter dem stadig i deres kost i løbet af svangerskabsperioden og amning. Efter at have lært om dette værdifulde aspekt af dette produkt, tænker forventende mødre ofte på, om det også vil være nyttigt for dem, eller er det bedre at afholde sig fra at spise eksotiske fødevarer under graviditeten?

Er det muligt at have datoer under graviditeten?

Sammensætningen af ​​datoer indbefatter ikke kun naturlig kulhydrat fructose, men også andre nyttige komponenter. Disse omfatter:

  • kostfiber (hjælper med at reducere blodkolesterol og lindre forstoppelse);
  • jern (en vigtig faktor i kampen mod anæmi);
  • kalium (normaliserer hjertets arbejde og vand-salt metabolisme);
  • vegetabilsk protein (kilde til aminosyrer);
  • folinsyre (forebyggelse af anæmi og en nødvendig faktor for den fulde udvikling af fostrets nervesystem);
  • Vitamin A (styrke syn, hud, negle og hår);
  • fosfor, calcium og magnesium (benbyggemateriale);
  • serotonin (et godt humørhormon);
  • melatonin (et sundt søvnhormon);
  • oxytocin (stimulering af fødsel og amning i sen graviditet).

Under graviditeten erhverver mange kvinder ny mad afhængighed, ofte vågner kærlighed til slik. For at tilfredsstille dette behov kan være anderledes, men det er ønskeligt at vælge for denne naturlige slik. Smakfulde og sunde datoer, på grund af deres sammensætning, kan godt hævde at være favorit blandt andre delikatesser af fremtidige mødre.

Nogle kvinder behandler datoer meget forsigtigt af frygt for, at en eksotisk frugt vil bringe skade i stedet for godt og forårsage uønskede reaktioner i kroppen. Denne bekymring er unødvendig, da de i modsætning til andre former for frugt ikke indeholder et stort antal aktive allergener. Ved at tilføje datoer til kosten, vil en gravid kvinde berige sin krop med massen af ​​næringsstoffer, der er nødvendige for udviklingen af ​​fosteret.

Fordele og skade for gravide i de tidlige og sene perioder

5-8 datoer om dagen er nok til at genopbygge kroppen med værdifulde stoffer. En højere mængde kan føre til en stigning i blodsukkerniveauet og en forstyrrelse af kulhydratbalancen indtil opståen af ​​svangerskabsdiabetes. Derudover øger risikoen for overdreven vægtforøgelse såvel som dannelsen af ​​et stort barn at spise et stort antal højt kalorieindhold. Hvilke funktioner af datoer skal overvejes, når de indgår i en gravid kvindes diæt på forskellige tidspunkter?

I første trimester kan datoer hjælpe med at bekæmpe tidlig toksicose. Når der er kvalme, er det nødvendigt at brygge dagens pulp, slip det i en blender med et glas mælk. Denne drink lindrer perfekt symptomerne på morgenkvalme og opkastning. Men man bør ikke overan bruge dette produkt, da oxytocin indeholdt i datoer øger livmoderens tone og kan forårsage abort. Kvinder med risikoen for abort er bedre at afstå fra dette produkt, og i mangel af problemer anbefales det at begrænse mængden til 5 stk. Om dagen.

I anden trimester stabiliserer staten og kroppen kræver flere næringsstoffer. Datoer er rige på jern, magnesium, calcium og andre sporstoffer, hvis forbrug stiger i disse måneder af graviditeten. Fremtidige mødre klager ofte over forstoppelse. Datofrugter indeholder fiber, som hjælper med at opretholde god tarmmotilitet.

Den tredje, endelige graviditet, trimester er karakteriseret ved aktiv vækst af fosteret og dets vægtforøgelse. I løbet af denne periode forekommer føtal modning af barnets nervesystem. Kulhydrater til stede i datoer er en fremragende energikilde for føtal hjernen.

Dato palmfrugter indeholder det specifikke hormon oxytocin, som stimulerer musklerne i livmoderen og mælkeproduktionen. Brug af datoer under graviditet og før fødslen vil lette fødselsprocessen og hjælpe dig med hurtigt at justere amning. Ud over oxytocin er serotonin til stede i den søde frugt, et fornøjelseshormon, der tjener til at forhindre postpartum depression hos kvinder.

Hvad anses den daglige norm for sikker?

Dato palmfrugter indeholder mere end 35% sukkerarter og er højt kalorier. Denne kendsgerning skal tages i betragtning, herunder datoerne for graviditeten i din kost. Den optimale mængde af disse frugter bør ikke overstige 6 stykker for gravide kvinder. Denne begrænsning hjælper med at undgå vægtøgning og reducere risikoen for svangerskabsdiabetes.

Er der kontraindikationer at bruge?

Frugter af datapalmen er et helt naturligt produkt. Tilfælde af intolerance er yderst sjældne og er forbundet med allergier over for frugt eller paraffin, som nogle gange bruges til mere pålidelig konservering af produktet. Foruden allergier er der andre forhold, hvor det er bedre at opgive datoer:

  • diabetes;
  • bronchial astma
  • overvægt;
  • øget uterint tone
  • genetisk prædisponering til hurtig fødsel.

Hvordan vælger datoer?

Fremtidige mødre bør være opmærksomme på kvaliteten af ​​produkterne på deres bord og forsøge at købe de allerbedste. Hidtil er der på hylderne datoer for forskellige sorter og fra forskellige producenter. Hvordan vælges udseende det mest friske og højkvalitetsprodukt? Der er flere tegn på god frugt:

  • lysebrun eller brun farve uden pletter;
  • glat, let klæbrig skorpe;
  • korrekt form
  • fravær af skimmel, befugtning, råd;
  • behagelig sød lugt.

Datoen for overholdelse af teknologi forbliver velsmagende i lang tid og forringes ikke. På trods af dette skal du angive, hvornår du køber fremstillingsdato og holdbarhed for dette værdifulde produkt. Normalt er disse data opført på pakken. Før du spiser tørrede frugter, er det nødvendigt at hælde kogende vand over dem for at fjerne bakterier og støvpartikler.

Dato Opskrifter

Datoer er meget velsmagende, og du kan nyde dem uden tilsætningsstoffer. En af mulighederne for sådan brug - lidt sukker med mælk eller te. Søde frugter kan spises ikke kun separat, men også i sammensætningen af ​​retter. For kærester af mere komplekse smagskombinationer er der mange opskrifter:

  • yoghurt med datoer skiver: fjern frøene fra frugten, skær kød i stykker og bland med yoghurt;
  • Havregryn: Kok havregryn i mælk og tilføj stenede datoer;
  • Frugtsalat med dato supplement.

I Mellemøsten, fødestedet for date palmer, er der en hel liste over sine autentiske retter indeholdende disse frugter. Datoer tilsættes til kødretter og pilaf, fyldt med kager. Især for kvinder i arbejde forberede en særlig næringsrik pasta, der består af pureed datoer, nødder, sesamfrø og naturlig olivenolie. Det antages, at denne kombination hjælper en kvinde hurtigt at komme sig fra fødslen og stimulerer amning.

Dato under graviditet

Datoer - lækre og sunde tørrede frugter, en værdifuld kilde til vitaminer og mineralske elementer. I asiatiske lande menes det, at kun datoer og vand kan vare i flere måneder uden væsentlig sundhedsskadelig virkning. Gravide kvinder bør ikke tage risikoen og tjekke denne erklæring for sig selv, men du kan inkludere datoer i din kost - og nyde den behagelige smag til gavn for din krop. Hvad skal du vide om datoer fremtidige mor?

struktur

Datoer er frugterne af datopalmer anvendt i mad. På lagerhyller vises datoer som tørret frugt. Homeland date palm er Mesopotamien. I årtusinder har datoer været en basfood i landene i Nordafrika og Mellemøsten. I øjeblikket produceres tørrede frugter i de fleste regioner med varme klimaer.

Værdien af ​​datoer bestemmes af deres sammensætning:

  • vitaminer A, Bl, B2, B6, C, H, PP;
  • mineralske elementer: kobber, magnesium, mangan, jern, zink, calcium, fosfor, kalium, natrium, bor, fluor;
  • essentielle aminosyrer;
  • kulhydrater (op til 65%);
  • pektiner.

Datoer - et meget højt kalorieindhold (op til 250 kcal). Søde tørrede frugter opfylder helt sult og kan bruges som snack, frokost eller snack. Det anbefales at spise datoer om morgenen før ture eller andre fysiske aktiviteter.

Nyttige egenskaber

Datoer - produktet anbefales til ernæring af gravide kvinder. Tørrede frugter kan spises på ethvert tidspunkt af graviditet i fravær af kontraindikationer.

Jeg er sigtet

Datoer indeholder op til 65% kulhydrater. Dette er den største procentdel af sukkerarter blandt alle tørrede frugter. Frugter af en dato tilfredsstiller hurtigt sult, genopretter styrke og giver et godt humør. Søde tørrede frugter øger appetitten, hvilket er særlig vigtigt for toksikose i tidlig graviditet. Flere datoer, spist om morgenen før morgenmaden, hjælper også med at bekæmpe kvalme og reducere opkastningsfrekvensen i første trimester.

Datoer - en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler, der er nødvendige for den normale udvikling af fosteret. I første trimester, når alle organer er lagt ned, bør den forventede moders kost være komplet og varieret. Men hvad skal man gøre, hvis den tidlige graviditet opstår i vinter og forår, når friske frugter og grøntsager er praktisk taget ikke tilgængelige? Datoer vil hjælpe - søde og nærende tørrede frugter, velsmagende og sundt snack til den fremtidige mor

Datalagernes sammensætning omfatter følgende vitaminer og mineraler:

  • Vitamin A - stimulerer opdeling og differentiering af embryonale celler;
  • vitaminer i gruppe B - giver en stabil stofskifte i en kvindes krop;
  • C-vitamin stimulerer immunsystemet og aktiverer blodgennemstrømningen (herunder i bækkenorganerne)
  • H-vitamin - styrker hår og negle, forbedrer den fremtidige moders hudtilstand
  • Vitamin PP - forbedrer mikrocirkulationen og stabiliserer blodtrykket
  • calcium og fosfor - påvirker udviklingen af ​​knoglevæv;
  • jern og kobber - give ilt til vævet;
  • magnesium - hjælper kvindens krop til at tilpasse sig nye forhold.

Regelmæssigt forbrug af datoer i første trimester mætter kroppen af ​​en gravid kvinde med nyttige vitaminer og sporstoffer og bidrager til den harmoniske udvikling af fosteret.

II og III trimester

I anden halvdel af graviditeten dør ikke deres værdi for forventede mødre. På grund af det høje indhold af jern og kobber reducerer tørrede frugter risikoen for anæmi og forhindrer forekomsten af ​​føtal hypoxi. Datoer anbefales til kvinder på en vegetarisk kost eller andre kostbehov.

Datoer - friske eller tørrede - har den unikke evne til at stimulere produktionen af ​​oxytocin i kroppen af ​​en gravid kvinde. Dette hormon forbereder livmoderen for det kommende arbejde og sikrer et gunstigt forløb af fødselsprocessen. Ved regelmæssig brug hjælper datoer kvindens krop til at indstille sig til barnets fødsel og skabe betingelser for vellykket tilpasning efter fødslen.

Andre nyttige egenskaber af datoer:

  • normalisere aktiviteten i fordøjelseskanalen
  • eliminere forstoppelse og halsbrand;
  • stimulere urinspredning
  • rense kroppen af ​​toksiner;
  • stabilisere blodtrykket
  • reducere kolesterolniveauer
  • beskytte og styrke væggene i blodkar.

Brug af datoer anbefales i strid med arbejdet i hjertet, blodkarrene, nyrerne, mave-tarmkanalen. Datoer og forkølelser vil også være gavnlige. Søde tørrede frugter stimulerer immunitet, giver styrke til at bekæmpe infektion og hurtig genopretning.

forholdsregler

Datoer indeholder et stort antal kulhydrater og meget højt kalorieindhold, derfor anbefales ikke til brug i diabetes (herunder svangerskabsdiabetes) og fedme. Kvinder med en normal indledende vægt, som hurtigt får pund under graviditeten, bør også opgive behandlingen.

Datoer anbefales ikke til mavesår og gastritis-eksacerbationer. Undgå at blive involveret i tørret frugt i patologi af nyrer og urinveje. I eftergivelsesperioden kan du lejlighedsvis forkæle dig selv med datoer (forudsat at produktet er godt tolereret).

Måde at bruge

Den daglige sats for gravide er 5-10 frugter om dagen. Overanvendelse af datoer kan føre til hurtig vægtforøgelse og andre komplikationer.

Datoer fordøjes i lang tid i tarmene. Tørrede frugter bør ikke spises om aftenen og umiddelbart før sengetid. Det bedste tidspunkt at spise datoer er morgen eller morgen.

Dato kan bruges som en hurtig snack eller dessert. Du kan tilføje tørrede frugter i kager eller salater. Fra en blanding af datoer viser tørrede abrikoser og svesker det velsmagende og nærende kompot. I asiatiske lande tilføjes datoer til retter fra ris og grøntsager, og gryderetter og tærter laves på deres grundlag. Tørrede frugter kombineres perfekt med mælk, yoghurt eller kefir.