Baby-fodring menuen på 7 måneder

Et barn i en alder af 7 måneder bliver mere aktiv og uafhængig. Han er utrætteligt optaget af "forskning" aktiviteter, der kræver opmærksomhed hos voksne og sikrer ham absolut sikkerhed. Intensiv vækst og udvikling på baggrund af konstant mobilitet kræver yderligere næringsstoffer, der ikke længere opfylder de tidligere normer for fodring. Hvad er at fodre en syv-måneders baby, og hvordan skal det relateres til hans daglige rutine?

Foto: Depositphotos.com. Forfatter: Nick_Thompson.

Psykomotorisk udvikling

En syv måneder gammel baby overrasker dagligt og glæder forældrene med fremkomsten af ​​nye færdigheder.

  1. Senest begyndte jeg bare at sidde usikkert, og om 7 måneder løfter jeg mig allerede op af støtten, går over med mine ben, sidder på mine knæ og hænger sammen.
  2. Interesse i verden rundt manifesterer sig i ønsket om at blive bekendt med alle de objekter, der er i hans synsfelt. Barnet fanger store legetøj godt og trygt skifter dem fra hånd til hånd.
  3. Det begynder at kravle, og det er lige så godt både fremad og bagud. Denne form for transport åbner nye muligheder: Uafhængigt gør genstand for interesse, kendskab til rummets rum.
  4. Interesse i miljøet er ikke begrænset til overvejelser, og ved den første mulighed vil en lille forsker kontrollere alt "på tanden" for alt, der kommer til at fungere.
  5. Barnet med glæde finder kendte genstande på anmodning af voksne, vender i højttalerens retning, efter at have hørt hans navn. I denne alder er tilknytning til slægtninge særligt udtalt. Barnet genkender deres kære og er glad for at møde dem selv efter en kort søvn. Vis wariness til fremmede.
  6. Vågetiden ledsages af babbling - tilbagevendende stavelser, som voksne fejlagtigt opfatter som bevidst tale.

Babbling babyer er de første forsøg på kommunikation, udtryk for den følelsesmæssige tilstand og efterligning af voksne. Fra lytteren bliver krummen til en aktiv samtalepartner, som villig gentager ikke kun stavelserne, men også intonationen.

Feeding funktioner

Evnen hos en syv måneder gammel baby til at sidde og trygt holde genstande i hånden giver mulighed for en ny måde at organisere måltider om dagen på:

  • fodring barnet bør udføres i en siddestilling, og det er bedre, hvis han sidder ved det fælles bord i højstolen;
  • fod kun med en ske og for at få færdighederne til at bruge bestiket - giv en ske og krummer;
  • vand fra en kop og tilbyde barnet at drikke uafhængigt af en non-spill-kop eller en Avent-drikkeskål;
  • tillade at blive bekendt med indholdet af pladen er ikke meget pæne, men meget informativ "manuel" måde;
  • sæt et personligt eksempel på tabeladfærd, der vil forme reglerne for at spise i fremtiden.

Hvad, hvor meget og hvornår?

Foderregime for børn, der er op til 7 måneder, omfatter 5 enkelt måltider. Et karakteristisk træk ved ernæring er dannelsen af ​​måltider, der svarer til fremtidige fulde morgenmad, frokoster og middage.

Nye produkter erstatter modermælk dag efter dag, som nu kun gives om morgenen og før sengetid.

Intervallerne mellem fødninger klokken 4 svarer til barnets legems fysiologiske egenskaber uden at forårsage ubehag fra fordøjelsessystemet.

Eksisterende fødeindtagssatser foreslås af pædiatriske ernæringseksperter som anbefalinger. Men mængden af ​​mad, der spises, afhænger stort set af individuelle egenskaber:

  • forfatningen
  • metabolisk hastighed;
  • fysisk aktivitet.

Barnets omtrentlige kost inden for 7 måneder af livet er præsenteret:

  • modermælk eller modermælkserstatninger;
  • vegetabilsk puree;
  • grød (mælk eller grøntsag bouillon);
  • æggeblomme;
  • hytteost;
  • kødpuré;
  • dåse eller frisklavede frugtpuréer og saft;
  • yoghurt;
  • kiks (kager eller tørring);
  • brød.

Det øgede behov for energi under voksende fysiske belastninger afspejles også i forholdet mellem kulhydrater, proteiner og fedtstoffer (BFA) i kosten - 4: 1: 1, og det daglige kaloriindhold er 110-115 kcal pr. 1 kg legemsvægt.

Der er en klassisk rækkefølgen af ​​introduktion af supplerende fødevarer i menuen til en 7 måneder gammel baby: grøntsagspuréer, efter en måned tilbydes korn, efter 2 uger - æggeblomme, smør, cottageost, kød og allerede tættere på 8 måneder - kefir.

ammet

Indførelse af supplerende fødevarer udfører 2 nøgleopgaver - kompenserer for manglen på modermælk og forbereder barnet på at modtage voksen mad.

Det antages, at med tilstrækkelig amning i moderen kan timingen af ​​komplementære fødevarer udskydes til et senere tidspunkt.

Men der er et andet synspunkt - til fordel for obligatorisk indførelse af supplerende fødevarer:

  • kendskab til nye produkter stimulerer fordøjelsessystemets enzymatiske og motoriske funktioner;
  • hjælper med at lære tyggevidenskaber i tide
  • giver barnet yderligere kilder til energi, byggematerialer, vitaminer og mineraler, der kompenserer for omkostningerne ved at øge fysisk aktivitet, vækst og udvikling.

Lad os nu se, hvad der forårsagede tilstedeværelsen i et barns menu på 7 måneder med forskellige retter og produkter.

Kashi - en kilde til energi til børn

Præference gives til boghvede, ris og majs korn. De er allergivenlige, glutenfrie, fordøjede og leverer den voksende krop med B-vitaminer og langsomt kulhydrater. Gradvist fordøjes og absorberes fra fordøjelseskanalen, holder de en følelse af fylde i lang tid.

Den "første" grød skal være flydende og nødvendigvis en komponent. Først efter indførelsen af ​​supplerende foder kan andre ingredienser tilsættes. Så det bliver lettere at afgøre, hvilket produkt barnet har en allergisk reaktion. Kashi kan tilberedes af dig selv eller drage fordel af butiksforretningerne.

Til madlavning anvendes en af ​​to måder: Slib griller inden madlavning, eller hug allerede tilberedt grød med en blender. Til den ønskede konsistens fortyndes det med modermælk, mælkeblanding eller vegetabilsk bouillon.

Du kan beregne mængden af ​​ingredienser til fremstilling af grød ved at måle den nødvendige mængde korn med en teskefuld:

  • For at få en flydende 5% grød skal der tages 1 tsk per 100 ml væske. korn.
  • Efter et par uger kan du skifte til 8% -10% ved at tilføje 1,5 eller 2 tsk til samme mængde vand. korn.

Ny til baby skål injiceres med en teskefuld. Med god bærbarhed øges daglige portioner, når 120-150 g ved udgangen af ​​anden uge og fuldstændig fortrænger modermælk fra en enkelt fodring. Den bedste tid til at spise grød er en anden morgenmad kl. 10.

Æg - kun æggeblomme og kun kogt

Æg i menuen på et barn på syv måneder vises efter indførelsen af ​​korn.

Der er ingen grundlæggende forskel i de gavnlige egenskaber mellem kylling og vagtelæg. Men begge er farlige i deres rå form på grund af risikoen for at blive syg med salmonella. Pædagoger insisterer konstant på overholdelse af reglerne for deres forberedelse: vask grundigt inden madlavning, kontroller for friskhed (uaktuelle flyder i vand eller "står" lodret), kog i mindst 10 minutter.

Ligesom æggehvide kan æggeblomme forårsage en allergisk reaktion. Derfor administreres det med ekstrem forsigtighed.

Dette værdifulde produkt vil give den voksende krop med vitaminerne A, E, D, Gruppe B, selen og fosfor. Hvis den foreslåede æggeblomme nægter at spise i sin rene form, blandes produktet med grød eller grøntsagspuré.

Smør og vegetabilsk olie

Fra 7 måneder begynder de at tilføre vegetabilsk olie til grøntsagspuréer og i poretter - en lille smule smør.

Ved en normal reaktion af barnet øges mængden af ​​smør til 5 g, og vegetabilsk olie (helst hvis den bliver olivenolie) er op til 5 ml.

Hytteost og kefir - klassisk "mælk"

Ved udgangen af ​​7 måneder vises kefir og cottage cheese i babyens kost. Indførelsen af ​​kefir kræver samme regler som for ethvert nyt produkt - med en lille mængde (1-2 tsk. L. pr. Dag).

Efter dating baby med kefir i kosten er det let at komme ind i cottage cheese. 1 tsk fortyndet med kefir til en ensartet konsistens, daglig forøgelse af mængden to gange. For at spore reaktionen på et nyt fødevareprodukt, tilbydes det til barnet til en anden morgenmad. Med god overførbarhed overføres modtagelse af cottage cheese og kefir til anden halvdel af dagen, dvs. i eftermiddags snack, når disse produkter absorberes bedst.

For at fodre et barn på 7 måneder er det uacceptabelt at købe markedet cottage cheese og "adult" kefir i butikker. Produkter fra specialiserede børneafdelinger eller opnået i malkekøkken anses for at være meget nyttige og sikre. Når du køber, skal du altid være interesseret i fremstillings- og sammensætningsdato.

Mælkprodukter kan gives til barnet dagligt og observere aldersnormer. Ved udgangen af ​​7 måneders levetid i babyens kost er kaseost 25-30 g og yoghurt - op til 170 ml.

Midlertidig opgive kefir bør være når en ustabil stol og fra ostemassen - i tilfælde af hurtig overgrowth af foråret og i nærvær af nyresygdom.

Infographics: pitaniedetok.ru. Forfatter: Sigaeva Olga.

For et kunstigt barn

Kunstig fodring (IV) fylder ikke, som et bryst, alle behovene hos en voksende organisme. Selv af høj kvalitet tilpassede blandinger kan ikke give barnet den nødvendige mængde vigtige næringsstoffer. Derfor er introduktionen af ​​supplerende fødevarer i denne kategori af børn forud for planen med 1-1,5 måneder.

Produkter, der er uvant for barnet, har længe været til stede i børns kost på kunstig fodring - korn, kødpuré, æggeblomme. Ifølge indikationer i menuen kan der indtastes kød, lever, cottage cheese og kefir tidligere.

Kød bouillon og Mos kartofler

Fra 7 måneder på babyens menu vises kød i form af en mash af magert oksekød, kalvekød, kalkun, kylling, kanin.

Udvalget af babymadafdelinger er klar til at tilbyde en bred vifte af produkter fra udenlandske og indenlandske producenter (Heinz, Hipp, Gerber, Babushkino Lukoshko, Tema, Agusha osv.). Det er vigtigt at være opmærksom på alders anbefalinger, som er angivet på hver krukke.

Det er nemt at lave kødpuré og hjemme:

  1. Kød, skæres i stykker for at koge, indtil det er kogt.
  2. Slib en blender eller hakket to gange.
  3. Før foder, fortyndes til konsistensen af ​​mørtel med færdiglavet bouillon.
  4. Hvis barnet nægter den foreslåede skål, tilføjes den til grød eller grøntsagspure.

Begyndende fra 1 / 2-1 tsk. Efter 7-10 dage frigives babyen med den daglige hastighed på 30 g pr. Dag. Kødprodukter fordøjes længere, så de har frokosttid i børnenummen. Ikke-svampet lys bouillon bruges til at lave porrer, grøntsagssupper, kartoffelmos. De stimulerer fordøjelsesprocessen og øger sekretoriske kirtler.

I en alder af 7 måneder udvikler en kunstigt fodret baby nye typer korn, møder vegetabilsk mosede supper i kødbouillon og multikomponent-mousserede frugter og grøntsager. Kødflødeskartofler kan erstatte levermashed potatis en gang om ugen.

Infographics: pitaniedetok.ru. Forfatter: Sigaeva Olga.

Uanset hvilken type fodring, skal børnene 7 måneder tilbyde fast mad. Crackers, baby kiks eller tørring til eftermiddagste er en mulighed for at stimulere chewing processen i tide. Fra homogene kartoffelmoser begynder en langsom overgang til mad, der indeholder små stykker og klumper. Til fremstilling af friske frugter og grøntsager er der brugt en speciel rist, og kogte grøntsager er jordet med en almindelig gaffel.

Barnets menu i 7 måneder på bryst og kunstig fodring

Aktivitet, og med den energi omkostninger, der kræver genopfyldning, i et voksende barn er konstant stigende. Derfor skal kosten fidget om 7 måneder genopfyldes med næringsstoffer, nye produkter.

Efter 6 måneder administreres mødre supplerende fødevarer, og derefter begynder introduktionen af ​​nye retter på 7 måneder, hvis rækkevidde udvides. Men der er et andet synspunkt, som nogle forældre holder. Det ligger i den kendsgerning, at du med tilstrækkelig laktation i moderen, hendes rigtige ernæring, god vægtforøgelse hos barnet med indførelsen af ​​komplementære fødevarer, ikke kan skynde dig og starte det klokken 7 eller endog 8 måneder.

Argumenter for behovet for at indføre supplerende fødevarer fra 6 måneder og yderligere udvidelse om 7 måneder, hvilket svarer til WHO's (Verdenssundhedsorganisationens) protokoller, er følgende fakta:

  • Introduktion til babyens kost Nye produkter bidrager til aktivering af de enzymatiske og motoriske funktioner i fordøjelsessystemet;
  • barnet erhverver chewing færdigheder i rette tid;
  • Komplementære fødevarer giver kroppen krummer af næringsstoffer, byggemateriale til udvikling af væv og organer, mineraler og vitaminer;
  • Komplementær mad tjener som en ekstra energikilde, der kompenserer sine omkostninger med barnets stigende aktivitet;
  • Barnet forbereder sig gradvist til at fodre fra det fælles bord.

De fleste af de små tager retten ny til dem godt, men nogle børn nægter stædigt at spise ny mad. I den vellykkede introduktion af supplerende fødevarer kan overholdelse af følgende fodringsregler hjælpe:

  1. Du kan ikke foder et barn med magt, kræve at sluge mindst en ske og derved producere en negativ refleks til mad hos en baby. Du kan tilbyde den samme skål senere: måske bliver barnet sulten og accepterer at spise en ukendt produkt.
  2. En ny skål bør kun indeholde en ukendt baby ingrediens.
  3. Hvert nyt supplerende fødevareprodukt introduceres gradvist, begyndende med den mindste dosis, der stiger dagligt.
  4. Vand ikke barnet med vand lige før eller under fødslen. Det anbefales kun at give kogt eller specielt vand til børn mellem måltiderne. Compote kan tilbydes efter fodring, ved hjælp af en non-spill cup. Da barnet allerede har godhold i hans hånd, kan du prøve at give ham at drikke fra spildet selv.
  5. Vegetabilske retter skal først males med en blender til en glat, pureeagtig konsistens. I mangel af en blender kan du tørre gennem en sil. Ved udgangen af ​​den 8. levemåned kan små klumper tillades i fadet. På den måde lærer barnet at tygge.
  6. For at fodre et barn med mad har du brug for en ske med en ske, i første omgang er det bedre end plastik. For at lære barnet at bruge bestik, anbefales det at give den anden ske til babyen, når den fodrer, på trods af at uafhængige forsøg på at bruge skeden slutter i et snavset forklæde og lille ansigt. Men det er ikke forbudt at bekendtgøre barnet med en skål på en plade på en mere velkendt måde for krummerhånden.
  7. Barnet skal spise kun sidde og ikke ligge ned. Nå, hvis der er en særlig højstol - det giver barnet mulighed for at sidde ved det fælles bord og se på adfærd hos voksne under måltiderne.
  8. En ny skål bør gives til barnet i løbet af frokosten eller frokosten, hvilket vil give mulighed for at spore kroppens svar på det.

Opgaven med at organisere mad til et 7 måneder gammelt barn er at danne måltider, der svarer til den efterfølgende fulde morgenmad, frokost og aftensmad.

Efterhånden erstatter nye produkter modermælk, som barnet nu kun modtager, kun om morgenen og før sengetid, det vil sige i første og sidste fodring.

Barnet modtager 5 måltider om dagen med 4-timers intervaller. I denne alder svarer dette til den voksende organismers fysiologiske egenskaber, har ikke negativ indvirkning på fordøjelsessystemet, forårsager ikke ubehag hos barnet selv.

Den nødvendige mængde mad

Hvis barnet allerede er bekendt med mashed blomkål, broccoli, græskar og kartofler, kan du tilbyde ham gulerodpuré.

Moderen har normalt et spørgsmål: Hvor meget skal man tilbyde babymad til en fodring? Mængden af ​​forbrugt mad afhænger selvfølgelig af de enkelte karakteristika ved barnets krop: om dens forfatning og fysiske aktivitet, stoffets karakter.

Børne ernæringseksperter anbefaler forbrugsfrekvenser, som forældre kan beregne alene ved hjælp af den såkaldte volumetriske metode. Det er nemt at beregne den daglige mængde mad samt mængden af ​​en fodring. Denne metode anvendes og børnelæger.

Mængden af ​​mad om dagen for en 7 måneder gammel baby er 1/8 af hans kropps masse.

For eksempel vejer et barn 7 kg 200 g, hvilket betyder at han skal modtage 900 g mad om dagen under hensyntagen til modermælk eller en tilpasset blanding. Hvis dette beløb er opdelt i 5 tilførsler, viser det sig, at pr. 1 fodring du skal forberede barnet 180 g mad. Energiværdien skal være ca. 110 kcal / kg legemsvægt pr. Dag.

Mellemstore portioner om 7 måneder:

Hvad og hvordan man fodrer et barn om 7 måneder

Hovedmaden i 7 måneder er modermælk eller tilpasset formel. Barnet bliver fodret med bryst eller blanding tidligt om morgenen og før sengetid og fodres også ved fødning på et andet tidspunkt, hvis den nye fadts delvolumen endnu ikke har nået aldersgrænsen.

Kosten hos en 7 måneder gammel baby kan omfatte (ud over modermælk eller en tilpasset blanding):

  • vegetabilsk puree;
  • korn (mælk, vand eller vegetabilsk bouillon);
  • hytteost;
  • æggeblomme;
  • frugtpuré;
  • hjemmelavede crackere (hvidt brød), tørre kiks eller tørring;
  • hvede brød;
  • kefir.

Måltider til barnet fremstilles separat ved madlavning eller dampning. Madlavning er ikke tilladt. Det er bedre at lave mad uden salt, i det ekstreme tilfælde kan du let tilføje nogle grøntsagspuré.

grøntsager

Hvis barnet begyndte at blive fodret med barnet fra 6 måneder, så på 7 måneder (i virkeligheden i den ottende måned af livet), udvides sortimentet af grøntsager, der forbruges til kartoffelmos, sortimentet af korn til fremstilling af poretter blot udvider. Så hvis moder lykkedes at bekendtgøre barnet med grønne grøntsager, er det nu muligt at tilbyde gulerødder, græskar, kartofler. Bælgplanter (grønne ærter, bønner) tilsættes kun til grøntsagspuré i en lille mængde, det er stadig for tidligt at forberede dem som en separat skål.

Hvis barnet allerede har spist boghvede og risgrød, så er det tilrådeligt at lave mad og gradvist indføre majs og havregryn. Tætheden af ​​grød øges: hvis i et halvt år var det nødvendigt at tage 1 tsk per 100 ml vand eller mælk. korn, nu - 2 tsk. Det er bedre at fodre barnet under den anden morgenmad.

Ifølge børnelæge E. O. Komarovsky, som er betroet af mange forældre, er korn meget vigtigt for barnets normale udvikling i denne alder. Lægen lægger særlig vægt på inklusion af boghvede og risgrød i kosten, men halvgrødens grød bør ikke gives til barnet.

Hvis æggeblomme endnu ikke er tilføjet til grød, skal du nu tilføje det (uden protein!), Begynd med ¼, og hvis du allerede har introduceret det, stiger dosis til ½ æggeblomme maksimalt 2 gange om ugen. Mange forældre er interesserede i spørgsmålet: er det bedre at give kyllingeblomme eller vagtler æggeblomme, hvilken er mere nyttig?

Det betyder ikke noget i princippet. Det er vigtigt, at ægget er frisk og kogt i mindst 10 minutter for at forhindre, at barnet bliver smittet med salmonellose. Vask æg grundigt inden madlavning. Æg friskhed er også let at kontrollere: hvis det flyder op i vandet eller "står" lodret i det, så er det forældet.

Med indførelsen af ​​kød i børns kost er der ingen grund til at skynde sig. Du kan begynde at give den i en mindste del (0,5-1 tsk) kun i slutningen af ​​den 8. måned, og det er bedre at introducere det i hele 8 måneder. Sandt nok kan lægen anbefale indførsel af kød lidt tidligere med anæmi eller manglende kropsvægt hos et barn.

I starten bør du kun give kylling, kalkun, kanin. Det er tilladt at anvende kalvekød, hvis der ikke er intolerance over for mælk til kummen. Biprodukter (hjerte, lever, nyrer, mave) bør ikke udarbejdes af barnet. Kogt (eller dampet) kød males af en blender eller rulles to gange gennem en kødkværn.

Derefter fortyndes kødpuré med modermælk (men ikke ko) eller kogt vand, vegetabilsk bouillon (brugen af ​​kød bouillon er uønsket) til den ønskede konsistens. Du kan også lave kød-souffler. Den oprindelige del øges gradvist. Kødpuré er bedre at give barnet til frokost.

Kødpuré du kan ikke kun lave mad selv, men også købe det i babymadafdelingen (indenlandsk eller udenlandsk producent). Hvis babyen ikke kan lide kødpuré som et særskilt produkt, kan det tilsættes til grød eller grøntsagspuré.

frugt

Barnet bør fortsat modtage frugt i form af kartoffelmos. Ud over bananer, er æbler og pærer, blommer, ferskner og abrikoser gradvist indført i kosten. Frugtpuré kan tilsættes til grød eller gives som en separat skål. Du kan blande din mor selv eller bruge et industriprodukt. Rå frugter kan bages først og derefter purees. Den daglige del af frugtpuré efter 7 måneder bringes til 80 g.

Mejeriprodukter

Fermenterede mejeriprodukter i form af kefir og cottage cheese, kan du begynde at komme ind i slutningen af ​​den 8. levemåned. Først i løbet af den anden morgenmad kan du give din baby en prøve 1 tsk. kefir. I mangel af en negativ reaktion øges en del af kefir gradvist og gives allerede i eftermiddagsnaften.

Hvis babyen bærer kefir godt, så kan du prøve kogeost: 1 tsk. Fortynd det med kefir for at opnå en homogen masse. Den daglige del af hytteost kan fordobles. Men aldersnormerne for fermenterede mejeriprodukter (kefir ca. 170 ml, cottage cheese ca. 25-30 g) opnås sandsynligvis efter 8 måneder.

Nogle gange er det nødvendigt midlertidigt at holde op med at give barnet fermenterede mejeriprodukter: kefir - når der opstår flydende afføring, og cottage cheese - ved hurtig påfyldning af forårs- eller nyrepatologi.

Det skal bemærkes, at det er uacceptabelt at købe disse fermenterede mejeriprodukter på markedet eller i mælkeafdelingen i butikken for et sådant lille barn. Disse produkter må kun købes i børneafdelingen (opmærksom på produktionstid) eller til moderen for at forberede dem selvstændigt ved hjælp af en yoghurtproducent og specielle fermenter fra apoteket.

En 7 måneder gammel baby skal vandes ikke kun med kogt vand, men også et æblekompot, der er kogt af moderen (helst uden sukker). Gradvis kan andre frugter (pærer, abrikoser, blommer) tilføjes til æbler for at lave compote. Uden for sæsonen vil frisk frugt helt erstatte tørret frugt.

I den ottende måned af livet, bør barnet tilbydes tørring, baby cookies, hjemmelavede croutoner fra hvidt brød eller brød. Denne faste mad hjælper din baby med at erhverve chewing-færdigheder.

For at forberede måltider fra det fælles bord ved udgangen af ​​den ottende måned kan man desuden begynde at male mad ikke til en homogen tilstand, men for at tillade forekomst af små klumper i den. Samtidig er det muligt at bruge ikke en blender til at hakke kogte grøntsager, men en almindelig gaffel. Frisk frugt kan gnides med en plastrist.

Hvis lokke ikke er startet endnu

Hvis barnet af en eller anden grund ikke har fået tilskud siden 6 måneder, anbefales det at introducere produkter i følgende rækkefølge: grøntsagspuré, grød, frugtpuré. Den første del af skålen skal være minimal - kun 0,5-1 tsk. efterfulgt af amning eller blanding.

Du skal give en prøve på den anden morgenmad og derefter overvåge barnets reaktion. I mangel af allergier og fordøjelsessygdomme stiger dosis gradvist. Et andet produkt kan begynde at komme ind efter et par uger på samme princip.

Grøntsager skal males med en blender eller tørres gennem en sigte. I en del af vegetabilsk puree kan du ikke tilføje mere end 5 ml vegetabilsk olie og i grød - højst 0,5 tsk. creme. Fra vegetabilske olier kan du bruge solsikke, oliven, majs (det bedste er oliven).

Frugtpuré, det er ønskeligt at starte madlavning fra grønne æbleorter, så du kan tilbyde en bananpuré, pære. Frugtpuré samt grøntsagspuré, i første omgang er det nødvendigt at tilberede kun monokomponent (fra en type frugt eller grøntsager). Frugtpuré kan tilsættes til grød, der gradvist øger sin andel, da et barn kan nægte korn og grøntsager efter smagning af en mere velsmagende og sød isoleret frugtret. Det er derfor, at ernæringseksperter ikke råder over at starte lokke med frugt.

Prøve menu pr. Dag for en baby i 7 måneder

  • 7:00 - modermælk eller tilpasset blanding
  • 11:00 - (anden morgenmad): grød - 150 g; frugtpuré - 50 g;
  • 15:00 (frokost) - grøntsagspuré - 150 g, ½ æggeblomme, kødpuré - 30 g, brød - 5 g, compote - 50-100 g;
  • 19:00 (aftensmad) - børns kefir - 100 g, cottage cheese - 30 g, kiks med kiks eller cracker - 3 stk.
  • 23:00 - modermælk eller mælkeformel (200 ml).

Varianter af korn til grød i ugen varierer på samme måde som typer af grøntsager og frugt til kartoffelmos.

opskrifter

De udbudte retter er meget enkle at lave mad. De sprede børnenes menu og introducere barnet til nye smag.

Boghvede grød (mælkefri) med banan

Til madlavning skal du tage boghvede (20 g) og male med en kaffekværn. Hæld 200 ml vand i en gryde, kog, hæld boghvede mel med omrøring, kog grød til beredskab på en let brand. I den færdige skål tilsættes 0,5 tsk. smør og 30 g hakket banan.

På samme måde kan du lave grød fra rismel og tilsæt 30 g revet skrællet æble.

Grød (på vandet) med græskar

Vask græskar, skær et stykke 50 g, skræl, skær i små terninger, dæksel med vand (200 ml) og lad dem simre i 20 minutter. Tilsæt havregryn til den resulterende masse (20 g), gryderet på den svageste varme i 20 minutter, hugg med en blender, indtil der opnås en homogen konsistens.

Kål og gulerodspuré

Tag 50 g gulerødder og blomkål, hæld vand i en gryde og kog. Grind grøntsager med en blender, fortyndes med vegetabilsk bouillon til den ønskede konsistens.

Kylling Soufflé

Til kogning koges kyllingebrystet (50 g), slib det med en blender eller rulle to gange gennem en kødkværn. Til den resulterende masse tilsættes ½ æggeblomme af kyllingæg, 0,5 tsk. smør, fortynd 1 spsk. l. bouillon og dampbad til at koge i ca. 20 minutter.

Tørret frugtkompot

Du skal tage 25 gram tørre æbler og pærer, læg dem i en skål, hæld varmt kogt vand ind i det og lad dem stå over natten. Om morgenen skal du dræne vandet og hælde frugten 0,5 liter ferskvand, koge over en let ild og lad den stå under låget i 1 time.

Sammenfatning for forældre

Efter at have nået en alder af 7 måneder, fortsætter barnet med at forberede sig på ernæring med "voksen" mad, startet fra 6 måneder, selvom barnets vigtigste mad stadig er modermælk eller formel. Bare udvide vifte af retter med 5-tiden fodring af krummerne.

Hvis tilskuddet ikke blev startet på 6 måneder, bør det indføres efter anbefalinger fra eksperter. Det er vigtigt at gradvist øge den del af komplementære fødevarer for ikke at forårsage fordøjelsesbesvær i barnet. Det maksimale antal portioner hjælper med at beregne børnelæge.

Børnelæge, ernæringsekspert S. G. Makarova taler om kost af et barn på 7 måneder:

Baby menu på 7 måneder for hver dag i ugen med opskrifter

Resumé af artiklen

Hver dag bliver voksende babyer mere og mere aktive og bruger mere energi, som skal genopfyldes med yderligere næringsstoffer. Derfor bør gradvist "voksne" produkter introduceres i barnets kost, da barnets krop ikke har den sædvanlige kost. Syv måneder rastløs i denne alder sidder og kryber, og nogle prøver endda at stå på deres fødder og tage de første skridt. Selvfølgelig er hovedmaden stadig en blanding (eller modermælk), men barnets konstante aktivitet kræver en mere komplet kost. Hvad kan man spise og drikke syv måneder gammel pjokk? Overvej dette spørgsmål i detaljer.

Baby mad - hvilke nye fødevarer skal introduceres i kosten

  1. Kashi. Denne ret skal være til stede i menuen for en syv måneder baby, men korn bør vælges uden gluten (boghvede, ris og majs). Derudover har disse kornsider betydelige fordele. Boghvede er rig på jern og absorberes godt af kroppen. Ris gryn er nærende og hjælpsomme med flydende afføring. Corn grits stabiliserer tarmene og er uundværlig for karapuz, tilbøjelige til allergiske reaktioner. Det er også muligt at give børn havregryn.
  2. Kød. I en alder af syv måneder skal du begynde at introducere i barnets kostkød, der er rig på protein, vitamin B, fosfor, kalium og magnesium. Især dette produkt er nyttigt for børn med anæmi og for dem, der vinder svagt. Men i begyndelsen anbefales det kun at give mad til kød: kalkun, kylling og kanin. Det er bedst at tilberede disse retter i form af kartofler eller souffler, fortynding dem med bryst (ikke ko er!) Mælk eller vand. Kødet efter kogning af kød er uønsket at tilføje.
  3. Æggeblomme. På grund af det faktum, at æggeblomme kan forårsage en allergisk reaktion, er det nødvendigt at introducere det i barnets kost meget omhyggeligt, begyndende med et lille stykke. Fortynd dette produkt bør være modermælk eller formel, gradvist bringe sin mængde til halvt æggeblomme. Det har en masse kropsfedt, vitaminer, jern og fosfor. Det er ikke nødvendigt at give barnet en kogt æggeblomme i sin rene form, den kan tilsættes til kød og grøntsagerpuréer, men ikke hver dag, men to eller tre gange om ugen.
  4. Grøntsager. Pureed grøntsager er en uundværlig skål til børn på syv måneder. Det er gavnligt for maven og tarmfunktionen, da den er rig på fibre og mineraler. Du bør starte med courgette og kål (enhver), og derefter gradvist gå ind i kostkrummerne græskar, gulerødder og kartofler. Du kan også berige grøntsagspuréen med bønner eller grønne ærter. Men for at tilføje lidt, som en separat skål, er det for tidligt at give disse produkter til den syv måneder gamle toddler.
  5. Frugter. Puree frugt elsker absolut alle børn, især hvis det er bananer og æbler. Desuden elsker mange børn pære- og abrikos-kartofler. En sådan skål som supplerende mad skal være til stede, for i frugt er der mange vitaminer. Desuden er alt hvad du skal gøre, at ælte bananen med en gaffel og gnid æblet på en rist - og den lækre delikatesse er klar.
  6. Drinks. Udover kogt vand, som barnet skal gives hver dag, kan du også lave kompot og lave frisk juice. Først fra æbler, og senere tilføje pærer, blommer, abrikoser. Om vinteren kan tørret frugt erstatte frisk frugt. Det er bedre ikke at tilføje sukker, hvis det kun er meget lidt, når compote virkelig skal sødes. Flere drikkevarer kan laves af nogle grøntsager, for eksempel - fra gulerødder. Det viser sig meget velsmagende og sund juice, hvilke børn drikker med glæde.
  7. Kefir, cottage cheese. Til ernæring anbefaler børnelæger at tilføje mejeriprodukter (cottage cheese og kefir) til syv måneder gamle spædbørn, uden hvilke det ikke længere er ønskeligt at gøre. De indeholder proteiner, fosfor, kalium og calcium, derudover - er nyttige til fordøjelsen. Hytteost er bedre at give hjem - hans børn spiser mere ivrigt. Kefir "for voksne" bør overlades til sig selv, og børn bør tilbydes særlige børn. Desuden bør den første del ikke overstige 20 gram, ellers vil belastningen på maven blive skabt. Mængden af ​​cottage cheese og kefir bør øges gradvist.

Hvor mange fødevarer en baby skal spise en baby - et bord af fødevarer

Hovedmaden hos et spædbarn i denne alder er stadig mælk (moder eller tilpasset blanding). Men selv med fuld amning skal barnet spise yderligere fødevarer, så hans krop modtager de nødvendige og vigtige vitaminer og mineraler til sundhed. Eksperter inden for pædiatri har udviklet en tabel af supplerende fødevarer, der beskriver detaljeret, hvordan man fodrer et barn i denne alder.

Er der forskelle i ernæring hos spædbørn og kunstige?

De fleste mødre mener, at hvis børnene i en alder af syv måneder spiser megen modermælk, har de ikke brug for yderligere mad, så de ikke skynder sig for at indføre tilskud. Men mange eksperter er af den opfattelse, at selv om barnet fortsat nyder modermælk med glæde, er kroppen allerede begyndt at mærke behovet for vitaminer og mineraler, der kan opnås fra sunde produkter. Derfor skal spædbarnet få supplerende fødevarer, men portionerne skal være meget små, bogstaveligt talt med en halv dessert ske, fordi det er en ny mad for en baby.

Hvis barnet er på kunstig fodring, bliver en tilpasset blanding utilstrækkelig for ham med fire eller fem måneder. Og i en alder af syv måneder bør delen af ​​"kunstige" ikke kun være lidt anderledes end kosten hos babyer, der spiser modermælk, men også være mere i gram. Her er det bedre at fokusere på bordet af fødevarer og tælle mængden af ​​mad i forhold til barnets vægt. Dette er nødvendigt, så mængden af ​​hver del ikke overskrider tallene angivet i tabellen - det vil være meget lettere for mødre.

Daglig fodring på bryst og flaskefoder

En 7 måneder gammel baby amning menu er lidt anderledes end en baby fodring menu. Produkterne gives næsten det samme, den eneste forskel er i dosering. Et barn, der allerede har skiftet helt til en tilpasset blanding, har brug for lidt mere mad end en baby, der ammer.

Som det fremgår af bordet, er kosten hos spædbørn ikke afhængig af typen af ​​fodring og omfatter fem måltider om dagen med intervaller på højst 4 timer.

Prøve spædbarn menu på 7 måneder for hver dag i ugen

Diætet af karapuz bør være forskelligartet og alder passende. Vi tilbyder en hjælp til mødre tilnærmet daglig menu, hvor den første morgenmad og den sidste fodring skal indeholde modermælk eller mælkeformel. Hvad du kan spise og drikke barnet i resten af ​​måltiderne, der tilbydes i bordet.

Video om baby menu på 7 måneder

Sådan fodres dit barn med nye fødevarer og retter

Hver mor ønsker, at hendes baby skal acceptere nye produkter godt og spise med appetit. Dette kan dog kun opnås ved overholdelse af enkle regler, ellers kan barnet nægte ukendt mad. De fleste børn nyder godt godt, men det sker, at de af ukendte grunde ikke ønsker at spise korn og kartoffelmos. Årsagerne kan være forskellige, derfor anbefales det at overholde følgende regler.

  • Tving ikke foder dit barn, hvis han nægter at spise - ikke tvinge ham til at sluge "mindst en ske". Prøv igen senere - måske har du ikke afkølet skålen nok, og det er varmt for barnet, eller det er bare ikke sulten.
  • I den nye skål skulle der kun være en ukendt til et børneprodukt. Introducer barnet til lokkebehovet til gradvist, og hver ny ingrediens at introducere en lille og lille dosis.
  • Det er uønsket at give barnet at drikke vand under fodring - kun mellem dem. Dette gælder for kogt vand, ikke juice og compotes (de bør tilbydes til krummerne efter hvert måltid). Det er bedre at give væsken i en spild.
  • Alle retter skal have ensartet konsistens, uden stykker og klumper. For at gøre dette er det ikke nok bare at ælte mad med en gaffel, det er bedre at male det i en blender. Eller rist, så gnid gennem en sigte.
  • Det er meget vigtigt, hvordan og hvad din fidget spiser. Han skulle kun spise mens du sidder (for eksempel i en særlig børnestol), men på ingen måde liggende. Det anbefales at bruge en plastisk ske som et bestik.
  • Den første bekendtskab med den nye skål er bedre at tilbringe om eftermiddagen til frokost, da barnets krop er klar til at acceptere ukendt mad, og moderen får mulighed for at se det nye produkt fra kroppen til aftenen.

Udtalelse fra Dr. Komarovsky

Mange mødre lytter til Dr. Komarovsky, en specialist inden for pædiatri, hans mening er tillid til. Hvad tænker han på baby lokker i en alder af syv måneder? Evgeny Olegovich er kategorisk på dette punkt: Du skal tilføje krummer af korn, især boghvede og ris, til kosten. Og giv dem bedre under middagen før sengetid. Men med semolina skal vente, kommer sin tur senere. Og hvis kød og grøntsager kan indtastes i babyens menu og i den ottende måned, så er korn i det syvende - i denne alder er de meget vigtige for barnets krop, dr. Komarovsky mener det.

Læs også artikler om ernæring og udvikling:

Opskrifter til de mest lækre og sunde retter

De foreslåede opskrifter er enkle og hurtige at forberede. De vil sprede barnets menu og give ham fornøjelsen af ​​en ny smag.

Boghvede grød med banan

20 gr. Slib boghvede i mel og kog i 200 ml. vand. Crumble banana (30 gr.) I en klar masse og slib i en blender. I grød kan du tilføje et lille stykke smør eller en dråbe vegetabilsk olie.

Risgrød med æble

20 gr. grind ris korn til mel og kog i 200 ml. vand. Skræl æblet, gitter, fyld til grød og grind i en blender. Sørg for at sætte et stykke smør i den færdige skål på spidsen af ​​en kniv.

Havregryn med græskar

50 gr. skrællet og hakkede græskar gryderet i 200 ml. Vand i 20 minutter, og tilsæt derefter 20 gram. havregryn. Derefter simer yderligere 20 minutter på meget lav varme. Slip derefter den færdige grød til glat.

Grønkål og gulerodspuree

Meget simpelt at forberede skålen, som ligner fløde suppe i konsistens. 50 gr. blomkål og 50 gr. Kog gulerødder og hak i kartoffelmos med en blender. Fortynd den bouillon, hvori grøntsagerne blev kogt.

Kød kylling mos soufflé

Kog 50 gram kyllingebryst til kogte og hakket oksekød (to gange). I den resulterende masse sættes en halvgul og et stykke smør, fortyndes med kylling bouillon og koges i 20 minutter på dampbadet.

Apple Pear Frugt Komposit

25 gr. tørrede æbler og 25 gr. tørrede pærer hæld natten over med varmt kogt vand, om morgenen dræne det. Hæld 500 ml. ferskvand og kog over lav varme. Fjern fra varme og insistere time under låget lukket.

Barnets kost på 7 måneder: en eksemplarisk menu i tabellerne for krummerne på amning og kunstig fodring

Barnet, som allerede var 7 måneder gammel, formåede at få en ide om flere typer grøntsager. Nogle gange kommer babyer i denne alder med en mere varieret liste over retter i deres kost, især hvis de første supplerende fødevarer opstår i 4 måneder. Under alle omstændigheder er det i den ottende måned på tide at udvide krummens menuer, og du kan tilbyde ham en prøve af kød, æggeblomme samt kageost, kefir eller yoghurt.

Feeding mode

Det er meget vigtigt fra en meget tidlig alder at ordentligt organisere dagens tilstand og ernæringen af ​​barnet. Hvor mange gange om dagen har du brug for at fodre din baby? Ifølge børnelæger mellem fodring en syv måneder baby bør være et hul på 4 timer. I denne henseende kan en veludformet diæt være som følger:

  • 6-00 - morgenmad;
  • 10,00 - den anden morgenmad;
  • 14,00 - frokost;
  • 18,00 - aftensmad
  • 22-00 - den anden middag inden sengetid.

Kalorier bør fordeles på en sådan måde, at det første og sidste måltid er det nemmeste. Samtidig er kalorieindholdet i det daglige måltid maksimalt.

Tilladte produkter

Som vi allerede har nævnt, har en baby breastfed med 7 måneder tid til at prøve en hel del fødevarer i forhold til de babyer, der spiser blandingen. Men alle børn, uanset hvilken type fodring, bør allerede spise i den ottende måned:

  • Flere typer af grøntsager - courgette, kartofler, broccoli, blomkål, gulerødder, græskar. Hvis krummen ikke har forsøgt noget fra listen endnu, er det tid til at udfylde emnerne.
  • Kashki - ris og boghvede er egnet til fodring. Nu er barnet klar til at prøve majs, byg og havregryn.
  • Frugter - barnet har allerede lov til at foder med æblefrø, pærepuré (vi anbefaler at læse: hvordan man laver æbleauce til supplerende mad?). Mens det er værd at stoppe med det - anbefales det ikke at udvide en barns frugt menu efter 7 måneder.
  • Fedt - smør og vegetabilsk olie. De tilføjes normalt til supper og korn ikke mere end en halv teskefuld pr. Portion.

Separat opregner vi de ekstra produkter, som en syv måneder gammel baby er klar til at bruge ved IV, hvis hans lokke begyndte tidligere end 6 måneder. Blandt dem er:

  • Ægget - kun æggeblomme bruges til mad. Det er nødvendigt at koge kogt og begynde at tilsætte puré i meget små portioner - på spidsen af ​​en teskefuld. Hvis barnet reagerer godt på dette produkt, får du gradvist op til halvdelen af ​​æggeblommen.
  • Kød - i den ottende måned administreres den kun til de børn, der er på IV (kunstig fodring). Dette babyprodukt skal modtage to gange om ugen, helst til frokost. I andet halvår kan en baby spise kanin eller kalkunfilet. Det passer også til kyllingen, hvilket er bedst at tage brystet. Kød kræver langvarig varmebehandling og omhyggelig slibning - den serveres i form af pate, kartoffelmos eller pudding. Til middag skal du bare give barnet 50 g Mos kartofler. Du bør dog ikke tilberede suppen i kødet bouillon til barnet - du kan kun bruge vegetabilsk bouillon.
  • Hytteost og yoghurt (kefir) med lavt fedtindhold kan også tilbydes barnet. Curd er bedst at lave mad selv, da dette produkt ofte forårsager forgiftning. Hvis det er kornet, er det ønskeligt at gnide ostemassen gennem en sigte.
  • Kompot.
  • Crackers, baby cookies.

Eksempelmenu

Vi har udviklet en prøve menu til en syv måneder baby, designet til 1 dag. I dette tilfælde er barnets ernæring på GV stadig fattigere end den kunstige kunstner. På grund af det faktum, at hver af dem får lov til forskellige produkter, præsenterer vi to typer af kostvaner - til fodring af babyer på HB'er og til kunstige.

Desuden præsenteres en separat diæt for et barn med en kos proteinallergi. For nemheds skyld er alle oplysninger tabuleret.

Tabel 1. Brystfødt babymad menu:

Tabel 2. Menuer til barnets kunstige

Tabel 3. Menuer til et barn med ko proteinallergi:

Retter til børn 7 måneder og ældre

Dernæst foreslår vi at bruge vores opskrifter til en 7 måneder gammel baby. På vores liste over korn, supper, kompotter samt retter, der bruger en kombination af produkter. Derudover vil vi tale om hjemmelavede opskrifter til fermenterede mejeriprodukter. Kontroller, om du forbereder dit barn korrekt, og prøv samtidig at forberede ham noget fra vores valg.

Den generelle regel for korn til spædbørn er deres likvide tilstand. Eksperter bemærker, at korn til børn 7 måneder skal være 5%. For at opnå dette forhold af væske og korn, er det nødvendigt at bruge kun 5 g korn (ca. en teskefuld) pr. Halv kop vand for at gøre grød. Når barnet bliver vant til den nye skål, og det sker i 2-3 uger, bør du lave en mere koncentreret version - 8-10% grød. Det vil sige, brug en halv til to teskefulde korn til et halvt glas væske.

Erfarne forældre ved, at det er bekvemt at tilberede en baby gruel på to forskellige måder. Vi beskriver hver af dem:

  • Vask croupen, tør derefter. Derefter er det nødvendigt at male i en kaffekværn til melstilstanden. Hæld det tilberedte kornpulver i kogende vand, omrør konstant, så der ikke er nogen klumper. Før brug er forbrændingen fortyndet med en blanding eller mælk.
  • Vores forældre kender den anden vej. For det skal du tage den vaskede korn, hæld vand og kog under låget i ca. en time. Det er vigtigt, at opvarmningen er minimal. I løbet af denne tid vil kornet være godt kogt, og det bliver nemt at gnide gennem en sigte. Mælk eller en blanding tilsættes til massen og koges under omrøring. I den færdige grød er det ønskeligt at tilsætte lidt smør.

Supper til baby bør også have en ret flydende konsistens. De er lavet af grøntsager - kartofler, zucchini, gulerødder, broccoli. I suppen kan du tilføje korn, hvis barnet allerede har forsøgt grød og grøntsager separat. Også med suppe tilbud æggeblomme, bland det med vegetabilsk olie. Hovedregelen er, at suppen skal være homogen, grundigt grundet.

Hvis barnet prøvede courgette og blomkål, kan du tilbyde ham disse grøntsager i form af suppe. Det bliver påkrævet:

  • Courgetter uden frø - 50 g;
  • blomkål - 50-70 g;
  • smør - 1 tsk
  • vand - 200 ml.

Courgetter og flere kålblomstrer skæres, tilsæt vand og kog under låget i en halv time. Cool, hak i en blender med bouillon, fyld med smør.

Hvis barnet er på en kunstig kost, kan han lave en mere kompleks suppe. Vi tilbyder opskrift på risesuppe med grønne ærter. Det bliver påkrævet:

  • ris - 10 g;
  • grønne ærter (kogt) - ½ kop;
  • smør - 5 g;
  • vand - 200 ml.

Vask den vaskede ris med vand, lad dem simre i 30 minutter under låget, køle, hak i en blender sammen med bouillon. Gnid de kogte ærter separat gennem en sigte, kombiner med ris bouillon. Suppe brænder, koges. I slutningen tilføj lidt smør.

Retter fra flere typer produkter

I en alder af 8-9 måneder har barnet allerede tid til at prøve mange slags retter (vi anbefaler at læse: den anbefalede menu af en 9 måneder gammel baby breastfed). Nu er det allerede muligt at tilbyde ham multikomponentfødevarer. Hvilke kombinationer af produkter er tilladt? Perfekt kombineret grød med grøntsager. Barnlæger anbefaler at begynde med disse kombinationer:

Begge komponenter tages i lige store mængder, smagt med smør. Over tid, i en puree kan du prøve at tilføje æggeblommen.

Kødprodukter til at kombinere godt med grøntsager. Følgende kombinationer er tilladt:

  • kaninkød og gulerødder;
  • kalkun kød og courgette.

Mængden af ​​kødpuré sammen med grøntsager bør være 50 g, ingredienserne bør kombineres efter varmebehandling. For saftighed og blødere smag fortyndes den færdige puré med vegetabilsk bouillon.

Kødretter

Barnets mave-tarmkanal er klar til mashed kød tættere på 8 måneder, og hvis babyen er flaskefødt, begynder de at tilbyde kød om 7 måneder (vi anbefaler at læse: en detaljeret menu med en 8 måneder gammel babyflaskefødt). Det er vigtigt at huske, at du først bør give krummerne kun fede sorter, og slagteaffald kun 10 måneder. Regler for madlavning og introduktion af kød til menuen:

  • Et lille stykke kød rengøres grundigt af fedt, film, vener, fyldt med vand og koges under et låg indtil det er blødt. Derefter spidses kødet gennem en kødkværn to gange eller formales i en blender.
  • Hvis babyen ikke kan lide smagen af ​​et nyt produkt, kombineres kødpuré med en velkendt grøntsag.
  • Gradvis er mængden af ​​kødpuré justeret til 50 g. Det anbefales at blande kød med vegetabilsk bouillon for at gøre det mere saftigt.

Mejeriprodukter

  • Til madlavning skal ostemassen have ½ liter mælk og en halv kop yoghurt. Mælk skal bringes til kog, hæld kefir ind i det og fjern fra varme. Vent, indtil vallen separerer (dette sker inden for 15 minutter), og fold ostemassen på gasbind eller en fin sigte. Det viser sig en meget lille del af den blide ostemasse. Dette produkt skal spises straks, den næste dag bør det ikke overlades.
  • Ligesom cottage cheese kan du lave mad til kefir. Du skal bruge kogt mælk ved stuetemperatur. I mælk tilsættes 1 ske kefir (opbevares) og efterlades på et varmt sted, indtil produktet er fermenteret. Denne kefirchik kan bruges som starter til fremstilling af følgende portioner.

Kefir, cottage cheese og yoghurt kan tilberedes ved hjælp af specielle startere. Som basis er det bedst at tage mellemfedtmælk, som helt sikkert skal koges. Fermenterede mejeriprodukter med surdej er velsmagende og nyttige, fordi de vil have det nødvendige antal levende mikroorganismer.

drikkevarer

En syv måneder baby kan allerede prøve kompoter. For det første anbefales det at koge ham en drink fra grønne æbler uden at tilføje sukker. Over tid tillader æbler at tilføje pærer. Det er ikke ønskeligt, at komposten har en rig smag, for 500 ml vand skal tages 1 frugt (æble eller pære). Korrekt koge compote, så den bevarer flere næringsstoffer. For dette vaskes frugterne, skæres, hældes med vand og koges. Derefter dække panden tæt, fjern varmen og lad det gå i et par timer for at insistere.

Når barnet er vant til sådanne drikkevarer, tilbydes han kompoter fra tørrede frugter. Det er vigtigt, at æbler og pærer i compote var grønne sorter. Lidt senere kan du tilbyde krummerne at drikke compote med svesker - en drink med denne frugt vil have en afførende virkning. Dernæst føjes ferskner og abrikoser til kompotet, nøje efter barnets reaktion på nye komponenter.