Er det muligt at spise saltet fisk under graviditeten?

Fisk er et unikt produkt, mættet med et stort antal sporstoffer. Forskere har fundet en utrolig effekt på brugen af ​​visse sorter under graviditeten.

Fisk under graviditet: hele sandheden

Ernæringseksperter anbefaler at bruge dette produkt, men du bør vælge det korrekt. Undersøgelser har vist, at fisk giver en kvinde med masser af næringsstoffer, der er vigtige for fostrets udvikling.

Omega-3 fedtsyre er det vigtigste sporelement, som har en positiv indvirkning på fostrets sundhed.

Fordele for kroppen af ​​en gravid kvinde

Fisk påvirker positivt sundheden for både moderen og barnet. Nylige undersøgelser har vist, at gravide kvinder, der forbruget skaldyr 2-3 gange om ugen, reducerede risikoen for at udvikle sygdommen hos et barn. Desuden hjælper det udviklingen af ​​fostrets hjerne, da det indeholder polymættede fedtsyrer.

Omega-3 egenskaber er nyttige til en gravid kvinde:

  • hjælper føtal hjerne udvikling
  • forbedrer barnets vision;
  • forbedrer morens søvnkvalitet.

Dette produkt er nyttigt for gravide og for fosteret, fordi det har et højt indhold af essentielle vitaminer og mineraler.

Hvilken fisk foretrækker at spise under graviditeten

Alle typer fisk har gavnlige egenskaber for den menneskelige krop. Men nogle kan have en positiv effekt på kroppen af ​​en gravid kvinde, mens andre negativt. Under graviditeten er det nødvendigt at undgå:

Denne type fisk indeholder høje niveauer af kviksølv, hvilket kan påvirke barnets voksende nervesystem negativt. Spis heller ikke rå mollusker under graviditeten.

marine

Forbrug af fisk og skaldyr under graviditeten er meget vigtigt for gravide kvinder. De har en tilstrækkelig stor mængde protein og essentielle aminosyrer. Derudover er de godt fordøjet, hvilket ikke forårsager problemer med mave-tarmkanalen.

Marine indbyggere er sammensat af sporstoffer:

Alle disse vitaminer og mineraler er simpelthen nødvendige for gravide, da de hjælper fostret til at udvikle sig fuldt ud.

flod

Den fremtidige mor har altid brug for et tilstrækkeligt stort antal sporstoffer, som vil hjælpe barnet med at vokse op, mens han er i livmoderen. Flodfisk er en af ​​de laveste kalorieindhold, men den indeholder små sunde fedtstoffer, der simpelthen er nødvendige for en gravid kvinde.

Det er nødvendigt at vælge det, hvis der er en sandsynlighed for forekomst af allergier eller overvægt. I andre tilfælde foretrækker man bedre federe sorter.

rød

Rød fisk er blandt de mest nyttige produkter, der skal indtages under graviditeten. Det har et tilstrækkeligt stort antal mikroelementer, som er nødvendige for det udviklende foster.

Sammensætningen af ​​rød fisk omfatter:

  • caroten (vitamin A);
  • B-vitaminer (B2, B6, B12);
  • kalium;
  • calcium;
  • jern;
  • phosphor;
  • selen;
  • flerumættede fedtsyrer;
  • et protein, der indeholder essentielle aminosyrer.

Rød fisk har en positiv effekt på en gravid kvindes krop og hjælper barnet med at udvikle sig. Det forbedrer den generelle tilstand af en kvinde, normaliserer fordøjelseskanalen, og forhindrer også udviklingen af ​​hypovitaminose.

Fisk roe

Kaviar er ikke et så nyttigt produkt som fisk. På trods af at det indeholder mange vitaminer og essentielle sporstoffer, kan dens overdrevne brug føre til forstyrrelser i fordøjelseskanalen. For at undgå dette er det derfor nødvendigt at spise ikke mere end 100-150 g kaviar pr. Uge. Derudover indeholder kaviaren meget salt, hvilket kan forårsage hævelse og forhøjet blodtryk.

saltet

Mange kvinder under graviditeten ønsker noget salt, det skyldes mangel på chlorider i kroppen. Du kan genoprette dem ved at spise fisk. Saltet er tilladt under graviditet, men hvis en kvinde ikke lider af ødemer eller højt blodtryk. Beløbet bør ikke være mere end 100 g ved receptionen, ikke mere end 1 gang om ugen.

Hermetiseret mad

Det er bedre at købe konserves i egen juice, men ikke i olie. Dette vil undgå den negative virkning af olie på det udviklende foster. Derudover bør du absolut være opmærksom på producenten og tilstanden af ​​dåsen. Hvis sammensætningen af ​​konserves indeholder naturlige konserveringsmidler (salt, eddike, peber, citronsyre), så kan de bruges af gravide kvinder, hvis producenten angiver andre ingredienser, så er det bedre at afvise dette produkt.

Hvis du vil spise saltet, tørret eller tørret

Saltet, tørret og tørret fisk indeholder en tilstrækkelig stor mængde salt. Derfor bør gravide undgå sådanne produkter, da de kan forårsage hævelse og øget tryk.

Hvis du vil have salt, indikerer det mangel på chlorider i kroppen. For at supplere dem godt passer:

  • fede seafood sorter (laks, ørred, coho, makrel);
  • gedemælk;
  • havsalt.

Skal jeg spise varm og kold røget fisk

Kvinder, der bærer et barn, er strengt forbudte at spise røget fisk. Dette er begrundet i, at der under røgning frigives skadelige stoffer, som negativt påvirker fostrets udvikling. På trods af at enhver fisk og skaldyr indeholder et stort antal sporstoffer sammen med dette, kan røget produkter indeholde orme. Kræftfremkaldende stoffer, der frigives under rygning, har negativ indvirkning på det ufødte barns nervesystem og kan ødelægge neurale forbindelser i hjernen.

Hvis en skarp aversion fra fisk

Hvis nogle gravide har et stærkt ønske om at spise fisk og skaldyr, kan andre føle sig afsky for det.

Dette skyldes hormonelle forandringer i en kvindes krop. Oftest observeres dette i første trimester under toksikoen. I sådanne tilfælde er det ikke værd at tåle dette produkt, da det kun vil medføre efterfølgende kvalme og opkastning. Væsentlige sporstoffer kan fås fra kød, grøntsager og frugter.

Tips og tricks

Fisk af høj kvalitet er en garanti for sundheden for en gravid kvinde og hendes ufødte barn. Disse anbefalinger hjælper dig med at vælge en god og frisk fisk til brug:

  • Duften skal være frisk. Hvis han giver en rådnet eller en langvarig vare, kan det være tegn på, at den er svigtet.
  • Øjne skal være lyse og skinnende. Hvis de er mælkefulde og kedelige i farver, indikerer dette, at produktet længe har ligget på tælleren.
  • Vægterne skal skinne og have en metallisk farve. Svag fisk har en kedelig skygge.
  • Gællerne skal være rene og lyse rødt. Hvis de er kedelige og brune, og derudover har de slim, så er dette et sikkert tegn på et dårligt produkt.
  • Køber bøffer eller pulp, du skal kontrollere farven og elasticiteten af ​​kødet. Hvis det er blødt og blegt - betyder det, at det længe har været på tælleren.

Den mest nyttige fisk til gravide ifølge læger

For gravide kvinder er balancen mellem vitaminer og mineraler meget vigtig. Derfor anbefaler ernæringseksperter den mest mættede med disse mikroelementer fiskrød.

Det har alle de essentielle aminosyrer og flerumættede fedtstoffer.

Derudover er den rig på vitaminer fra gruppe B, som positivt påvirker udviklingen af ​​fostrets nervesystem.

De mest nyttige sorter omfatter:

Farlige øjeblikke

Fisk anses for at være et relativt sikkert produkt at spise, men det kan skjule fare.

  • Det kan være giftigt. Dette sker ved fangst fra snavsede vandkilder. Et sådant produkt kan være farligt for gravide ved at forårsage vedvarende abnormiteter i fostrets udvikling.
  • Kan forårsage allergi. Mange sorter er allergener, så hvis der er en disponering, er det nødvendigt at konsultere en læge.
  • Høje niveauer af protein og fedt. På den ene side indeholder fisk meget protein og sunde fedtstoffer, hvilket har en gunstig indflydelse på kroppen. På den anden side kan en stor mængde protein og fedt forårsage problemer med nyrerne eller leveren af ​​en kvinde.
  • Fisk kan indeholde parasitter, såsom orme, som kan forårsage abort.

Næsten enhver fisk er tilladt under graviditeten, det skyldes den rige sammensætning. En stor mængde protein, vitaminer og mineraler gør det til et af de mest nyttige produkter, der er nødvendige for den fremtidige mor. Undtagelser omfatter røget og saltet fisk, hvilket påvirker den gravide kvinders generelle tilstand, så det er vigtigt at spise kogt, stegt eller bagt.

Tørret fisk under graviditeten

Fisk er et diætprodukt. Det er centralt for afbalancerede kostvaner. Nyttige stoffer indeholdt i det, tillade en person at være sund og aktiv. Derfor, om gravid rykkende fisk ikke engang diskuteres.

Fordelene

Tørret eller tørret fisk er forbundet med 60% af mennesker med skum øl. Du bør ikke være så kategorisk om det. Mange gravide kvinder som tørrede fisk meget, og de spiser det ukontrollabelt. Vær ikke bange for dette, fordi produktet indeholder en enorm mængde næringsstoffer.

Fordelene ved tørret fisk til gravide kvinder:

  1. Omega-3-syre. Påvirker fostrets fulde udvikling
  2. calcium. Deltager i dannelsen af ​​barnets skelet;
  3. fosfor, fluor. Forbedrer synet og beskytter tænderne mod karies;
  4. iod. Det bidrager til barnets mentale udvikling;
  5. Vitamin D. Profylaktisk middel til rickets;
  6. protein. Ikke involveret i dannelsen af ​​kolesterol.

Der er tørret fisk under graviditeten, anbefales til forebyggelse af hjertesygdomme. Så kardiologer siger, at skaldyr reducerer risikoen for hjerteanfald og forekomsten af ​​hjertesygdom med 50%.

Hvis tørret fisk er til stede i kosten to gange om ugen, så har næringsstoffer en gavnlig virkning på brystkirtlerne, tyktarm, lungerne.

Hvis en gravid kvinde har en skjoldbruskkirtlen, der producerer en stor mængde jod, så er skaldyr forbudt. Damer med intolerance over for disse produkter tilhører også denne gruppe.

Det er nødvendigt at omhyggeligt spise tørret saltet fisk af en gravid kvinde, da den indeholder en stor mængde salt. Dette stof har en negativ effekt på nyrerne, bidrager til vandretention i kroppen, fremkalder udseende af ødem og øger blodtrykket. Derfor anbefaler gynækologer i tredje trimester at opgive eller minimere brugen af ​​saltet fisk og skaldyr.

Der er tørret fisk gravid, tilladt to gange om ugen for 100 gram. Ligesom alle produkter ud over fordelene kan det skade fremtidens mor og hendes baby.

  • højt saltindhold
  • muligheden for infektion med orme
  • risiko for infektion med E. coli.

Rovdyr og bundfisk ophobes gradvis skadelige stoffer i deres kroppe, især kviksølv. Jo ældre havets indbygger, desto større er koncentrationen af ​​disse stoffer i den. Dette skyldes forurening af verdens oceaner og den ugunstige miljøsituation i hele verden.

Kvinder i position bør købe fisk og skaldyr i specialforretninger, jo yngre fisk, jo bedre. Det anbefales, at aborre, hajer, makrel og sværdfisk udelukkes fra menuen.
Havørred, hellefisk og tunfisk anvendes med forsigtighed. Så sjældent som muligt er der skøjter og torsk.

Produktvalg

Nyttige marine fisk er laks, chum, samt kuller. De indeholder ikke kviksølv. Men de har en stor mængde flerumættede syrer, vitaminer B6, B12 og fosfor.

Ved køb af fisk er det nødvendigt at give præference for fede sorter med et højt indhold af Omega-3. Et sådant produkt indeholder kviksølv og andre tungmetaller meget mindre. Så han vil bringe flere fordele og vil ikke skade kroppen.

Seafood er rig på næringsstoffer. Under svangerskabet svækker moderens krop. Hun har brug for mere vitamin-, mikro- og makronæringsstoffer.

Når det kræves, skal du spise fisk:

  • svag immunitet
  • problemer med fordøjelseskanalen
  • mangel på calcium
  • let neurose;
  • kvalme eller opkastning
  • kramper.

Hvis en kvinde spiser ung, fed havfisk, så hjælper det med at bekæmpe depression. Den fremtidige moders krop er beriget med en stor mængde omega-3. Mennesket er ikke i stand til selvstændigt at producere denne syre. Den kommer kun fra fede fisk, valnødder, rejer, linolie.

Fedtet, tørret fisk til gravide gør det muligt at mætte kroppen med omega-3 syre. Rigdommen af ​​denne syre gør det muligt for fødte børn at blive mentalt udviklet, at have en god koordinering af bevægelsen. Læger siger rolig og god søvn hos børn.

Omega-3 bidrager til det normale forløb af graviditeten, minimerer risikoen for for tidlig fødsel, bidrager til barnets normale intrauterin vægtforøgelse.

Når du køber tørret fisk, skal du være opmærksom på kvaliteten. Derfor er det farligt at købe fra uverificerede sælgere. I store supermarkeder har sådanne produkter et kvalitetscertifikat, som garanterer køb af et kvalitetsprodukt.

Tørret fisk og graviditet

Graviditet er den vigtigste tid i en kvindes liv. Det kræver omhyggelig overholdelse af fødekulturen, da langt fra al mad kan være til gavn for et udviklende foster. I denne henseende har kvinder ofte spørgsmål om virkningen af ​​et produkt. Tørret fisk er ingen undtagelse. Så ofte vil du forkæle dig selv med salt, men der er frygt, hvis det vil skade det ufødte barn. Overvej spørgsmålet om tørret fisk og graviditet mere detaljeret.

Tørret fisk er et stort set dehydreret produkt, der tørres naturligt eller kunstigt. Ifølge temperaturreguleringsregimet er der en kold og varm tørring metode. Ifølge forarbejdningsmetoden er den opdelt i saltetørret og friskørret. Også ifølge udgående kvalitetsindikatorer er det opdelt i sorter. Grad 1 forudsætter, at produkterne har en god grad af tørring, en hård eller tæt tekstur og en behagelig lugt og smag. Den anden sort giver mulighed for brændte områder og løs indhold. Tørret fisk, når det sammenlignes med frisk eller saltet, har den højeste energiværdi. Dette sker på grund af, at det ved tørring taber fugt, men bevarer de fleste andre nyttige egenskaber.

Lad os beskrive, om begreberne tørret fisk og graviditet er kompatible. Når det bruges, er der både negative øjeblikke og positive.

Den første indeholder flere faktorer. Dette er et højt saltindhold, som vil bidrage til øget stress på nyrerne og kan forårsage hævelse. Derfor anbefales det i de sene stadier af graviditeten at begrænse forbruget af tørrede produkter. Et andet farligt øjeblik i forbindelse med det er risikoen for infektion med orme eller med andre ord orme. Den mest almindelige sygdomsopisthorchiasis kan være en konsekvens af brugen af ​​dårligt forarbejdede tørrede fisk. Denne sygdom er karakteriseret ved skade på bugspytkirtlen og leveren. Så hvis du beslutter dig for at bruge disse produkter under graviditeten, skal du først sørge for deres kvalitet. Hvis det er i tvivl, er det bedre at varme at behandle den tørrede fisk, hvor helmintherne vil blive ødelagt. I hvert fald undgå tvivlsomme sælgere, er graviditet ikke på tide at eksperimentere.

Og nu vil vi fortælle om fordelene ved dette produkt. Kombination af tørret fisk og graviditet er ikke kun muligt, men også meget nyttigt. Mange positive virkninger forklares ved, at dette produkt er rigt på omega-3 flerumættet fedtsyre. Hun selv i vores krop er ikke syntetiseret, så den skal bruges sammen med fødevarer som fede fisk, hørfrøolie, valnødder og rejer.

Børn, hvis mødre aktivt brugte denne syre under graviditeten, overgik i gennemsnit deres motorer i motorisk koordinering og mental udvikling. Også forskere har observeret i disse babyer mere lyd og afslappende søvn. Brugen af ​​tørret fisk af gravide reducerer risikoen for for tidlig fødsel og bidrager til fostrets normale vægtforøgelse. Det er også en fremragende forebyggelse af postpartum depression. Lægerne tillægger denne kendsgerning, at omega-3 har en indirekte virkning på produktionen af ​​serotonin, lykkens hormon.

Som vi kan se, hjælper tørret fisk, især sild, laks og makrel, meget til den korrekte graviditet og påvirker barnets og moderens postnatal tilstand. Det skal også bemærkes, at børnene selv også har vist sig at bruge produkter, der indeholder omega-3. Det akkumuleres i hjernen og i centralnervesystemet, hvilket bidrager til den aktive vækst og udvikling af barnets krop.

Tørret fisk under graviditeten

Indhold Gravid tørret fisk Tørret fisk og graviditet Graviditet og fisk: Kan jeg spise fisk under graviditet? Hvilket...

Tørret fisk er et stort set dehydreret produkt, der tørres naturligt eller kunstigt. Ifølge temperaturreguleringsregimet er der en kold og varm tørring metode. Ifølge forarbejdningsmetoden er den opdelt i saltetørret og friskørret. Også ifølge udgående kvalitetsindikatorer er det opdelt i sorter. Grad 1 forudsætter, at produkterne har en god grad af tørring, en hård eller tæt tekstur og en behagelig lugt og smag. Den anden sort giver mulighed for brændte områder og løs indhold. Tørret fisk, når det sammenlignes med frisk eller saltet, har den højeste energiværdi. Dette sker på grund af, at det ved tørring taber fugt, men bevarer de fleste andre nyttige egenskaber.

Kan gravid tørret fisk

Tørret fisk og graviditet

Graviditet er den vigtigste tid i en kvindes liv. Det kræver omhyggelig overholdelse af fødekulturen, da langt fra al mad kan være til gavn for et udviklende foster. I denne henseende har kvinder ofte spørgsmål om virkningen af ​​et produkt. Tørret fisk er ingen undtagelse. Så ofte vil du forkæle dig selv med salt, men der er frygt, hvis det vil skade det ufødte barn. Overvej spørgsmålet om tørret fisk og graviditet mere detaljeret.

Tørret fisk er et stort set dehydreret produkt, der tørres naturligt eller kunstigt. Ifølge temperaturreguleringsregimet er der en kold og varm tørring metode. Ifølge forarbejdningsmetoden er den opdelt i saltetørret og friskørret. Også ifølge udgående kvalitetsindikatorer er det opdelt i sorter. Grad 1 forudsætter, at produkterne har en god grad af tørring, en hård eller tæt tekstur og en behagelig lugt og smag. Den anden sort giver mulighed for brændte områder og løs indhold. Tørret fisk, når det sammenlignes med frisk eller saltet, har den højeste energiværdi. Dette sker på grund af, at det ved tørring taber fugt, men bevarer de fleste andre nyttige egenskaber.

Lad os beskrive, om begreberne tørret fisk og graviditet er kompatible. Når det bruges, er der både negative øjeblikke og positive.

Den første indeholder flere faktorer. Dette er et højt saltindhold, som vil bidrage til øget stress på nyrerne og kan forårsage hævelse. Derfor anbefales det i de sene stadier af graviditeten at begrænse forbruget af tørrede produkter. Et andet farligt øjeblik i forbindelse med det er risikoen for infektion med orme eller med andre ord orme. Den mest almindelige sygdomsopisthorchiasis kan være en konsekvens af brugen af ​​dårligt forarbejdede tørrede fisk. Denne sygdom er karakteriseret ved skade på bugspytkirtlen og leveren. Så hvis du beslutter dig for at bruge disse produkter under graviditeten, skal du først sørge for deres kvalitet. Hvis det er i tvivl, er det bedre at varme at behandle den tørrede fisk, hvor helmintherne vil blive ødelagt. I hvert fald undgå tvivlsomme sælgere, er graviditet ikke på tide at eksperimentere.

Og nu vil vi fortælle om fordelene ved dette produkt. Kombination af tørret fisk og graviditet er ikke kun muligt, men også meget nyttigt. Mange positive virkninger forklares ved, at dette produkt er rigt på omega-3 flerumættet fedtsyre. Hun selv i vores krop er ikke syntetiseret, så den skal bruges sammen med fødevarer som fede fisk, hørfrøolie, valnødder og rejer.

Børn, hvis mødre aktivt brugte denne syre under graviditeten, overgik i gennemsnit deres motorer i motorisk koordinering og mental udvikling. Også forskere har observeret i disse babyer mere lyd og afslappende søvn. Brugen af ​​tørret fisk af gravide reducerer risikoen for for tidlig fødsel og bidrager til fostrets normale vægtforøgelse. Det er også en fremragende forebyggelse af postpartum depression. Lægerne tillægger denne kendsgerning, at omega-3 har en indirekte virkning på produktionen af ​​serotonin, lykkens hormon.

Som vi kan se, hjælper tørret fisk, især sild, laks og makrel, meget til den korrekte graviditet og påvirker barnets og moderens postnatal tilstand. Det skal også bemærkes, at børnene selv også har vist sig at bruge produkter, der indeholder omega-3. Det akkumuleres i hjernen og i centralnervesystemet, hvilket bidrager til den aktive vækst og udvikling af barnets krop.

Har du fundet en fejl? Vælg det og tryk på Ctrl + Enter. Vi vil være taknemmelige for hjælpen.

Graviditet og fisk: Er det muligt at spise fisk under graviditeten?

Hvis du er usikker på, om det er sikkert at spise fisk og skaldyr under graviditeten, er du ikke alene. At besvare spørgsmålet: "Er graviditet og fisk kompatibel?", Man skal forstå følgende grundlæggende principper.

Hvis du er gravid, kan du blive nødt til at blive en ekspert i ernæring natten over! I sidste ende, hvad du spiser og drikker, og hvad du undgår, påvirker dit barns udvikling. I nogle tilfælde er dit valg logisk, såsom at spise store mængder frugt og grøntsager og eliminere alkohol fra din kost. Hvad med fisk og skaldyr? Når det kommer til graviditet og fisk, har forskningen blandede konklusioner.

Hvad er forholdet mellem graviditet og fisk?

Fisk og skaldyr kan være en fremragende kilde til protein og jern - meget vigtige næringsstoffer til dit barns vækst og udvikling. Derudover kan omega-3 fedtsyrer i mange typer fisk bidrage til udviklingen af ​​en babys hjerne.

Men nogle typer skaldyr, især store rovfisk som haj, sværdfisk, kongemakrel og lofolatilus, kan indeholde høje doser kviksølv. Selvom kviksølv i skaldyr ikke er farligt for de fleste voksne, vil særlig pleje ikke skade, hvis du er gravid eller planlægger at blive gravid. Hvis du regelmæssigt spiser fisk, der er høj i kviksølv, kan dette stof ophobes i blodet. Til gengæld kan øgede doser af kviksølv i blodet forstyrre udviklingen af ​​dit barns hjerne og nervesystem.

I hvilke mængder anbefales det at spise fisk og skaldyr?

Food and Drug Administration (USA) anbefaler, at gravide spiser 340 gram fisk og skaldyr om ugen. Kosttilskud til amerikanere anbefales også at forbruge 8-12 ounce fisk og skaldyr eller 2 mellemstore portioner om ugen for gravide kvinder.

Ikke alle eksperter er enige med dette beløb, men der er undersøgelser, der ikke har afsløret negative konsekvenser for kvinder, der spiste mere fisk og skaldyr end godkendt af Food and Drug Administration.

Hvad er sikkert at spise?

Vælg lav kviksølv fisk og skaldyr:

Hermetisk tun er et andet godt valg. Begræns dog tun- albacore, hvid tun og tunfisk til 170 gram pr. Uge.

Hvilken fisk kan spise en gravid

Fisk til gravide: Seafood i kosten under graviditeten

Fisk er et uundværligt produkt i menneskelivet. Næringsstoffer i sammensætningen bestemmer sit betydelige bidrag til opretholdelsen af ​​kroppens normale funktion. Graviditet er ingen undtagelse. Tværtimod har en kvinde brug for at spise nok protein og fedtsyrer til den fulde intrauterin udvikling af barnet. Men ikke alle fisk vil være til gavn for den gravide kvinde. Der er nogle typer, der er bedre til helt at eliminere fra kosten på tidspunktet for at bære et barn.

Flodfisk i gravidens kost

Flodfisk anbefales ikke at bruge i svangerskabsperioden. Høje niveauer af patogene bakterier kan udløse forskellige lidelser i fordøjelsessystemet:

I tilfælde af sådan forgiftning går fostret også gennem forgiftning. Bakterieforgiftning kombineret med dårlig sundhed kan bidrage til fremkomsten af ​​forskellige patologier. Det er bedre at erstatte flodfisk med andre sorter, men hvis en gravid kvinde af en eller anden grund ikke kan nægte det, er det kun nødvendigt at købe en, hvis kvinden er helt sikker på produktet. Det er også bedre at foretrække karpe eller gedde. Disse arter betragtes som de mest harmløse.

Havfisk under graviditet

Havfisk indeholder en høj koncentration af D-vitamin og jod. Dette har en gavnlig effekt på den psyko-følelsesmæssige tilstand, som er ret foranderlig under graviditeten. Derudover er vitamin D nødvendigt til syntese af embryoproduktion. Læger anbefaler at spise op til 350 g havfisk om ugen. Det er bedre at give preference til kulmule, isfisk, havabbor, torsk. Protein indeholdt i sammensætningen er mere gavnligt for kroppen under graviditet på grund af dets nemme absorption. Samtidig anbefaler eksperter ikke at spise sort og rød kaviar i kosten. Disse produkter kan forårsage allergiske reaktioner med efterfølgende konsekvenser for fosteret.

Friske fiskesorter til kvinder

For kvinder i position er de mest nyttige fiskearter hyse og chum. Foruden protein, jod, fosfor, vitamin B6 indeholder de pyrodoxin. Det har en gavnlig effekt på kroppen, så de følgende symptomer kan komme tilbage:

I drægtighedsperioden er den fremtidige moders krop mangelfuld i jod og protein. Dette skyldes den intensive vækst af fosteret samt overdreven belastning på det endokrine system. Derfor anbefales det at introducere fisk i kosten, så snart kvinden har lært om graviditet. I tilfælde af en konstant mangel på disse elementer i kroppen kan embryoet udvikle sig dårligt, have afvigelser i vitaliteten af ​​vitale organer og systemer.

Fisken skal være usædvanlig frisk. Saltede eller røget produkter bærer ikke nogen nyttige stoffer. Højt saltindhold påvirker kropsdelen af ​​en kvinde negativt. Det kan også fremkalde stagnation af urin og som følge heraf nyrernes infektionssygdomme. Derudover fører et overskud af salt til en stærk hævelse af krop og ansigt.

D-vitamin under graviditet

Dette element er involveret i moderens og barnets metaboliske processer. Mangel på stof kan føre til manifestation af rickets i barnet. Den maksimale mængde vitamin findes i laksesorter, navaga, sild og sardiner. Ved omtale af de to sidste typer er det værd at bemærke, at vi kun taler om friske produkter. Hermetisk mad bærer ikke nogen nytte, idet det er et ekstremt fedtholdigt produkt til kroppen. Laks og andre former for rød fisk dampes fortrinsvis som en separat skål uden tilsætning af salt og krydderier. Det anbefales at drysse med citronsaft inden madlavning for at slippe af med den skarpe duft.

Tak, foreslog, at omega-3 også er indeholdt i hørfrøolie, valnødder og rejer. Jeg selv spiste ikke fisk generelt, kunne ikke lide smagen af ​​noget. Og hvordan jeg blev gravid, ønskede. Hævelse kan trods alt være både internt og eksternt. Og internt kan påvirke fosteret (et barn kan have hypoxi - mangel på luft), og det er svært at føde, når hævelsen. En gynækolog nu, ikke alle kan beregne den ønskede sats..... Og det er meget skadeligt for den fremtidige mor og baby.

Livets dans

Jeg vidste ikke, at tørret fisk kunne være nyttigt. Ikke så nyttig tørret fisk til gravide kvinder. Ikke alle fisk og ikke i nogen form kan du spise gravid uden forbehold og restriktioner. Jeg spiste fisk i position, og det ramte barnet meget godt.

Designet til tørring af flydende termolabile produkter, herunder dem med høje skumdannende og klæbende egenskaber. Graviditet er den vigtigste tid i en kvindes liv. Tørret fisk er ingen undtagelse. Så ofte vil du forkæle dig selv med salt, men der er frygt, hvis det vil skade det ufødte barn.

Hvordan er fisk relateret til graviditet?

Tørret fisk, når det sammenlignes med frisk eller saltet, har den højeste energiværdi. Når det bruges, er der både negative øjeblikke og positive. Dette er et højt saltindhold, som vil bidrage til øget stress på nyrerne og kan forårsage hævelse. Den mest almindelige sygdomsopisthorchiasis kan være en konsekvens af brugen af ​​dårligt forarbejdede tørrede fisk. Denne sygdom er karakteriseret ved skade på bugspytkirtlen og leveren.

Hvor meget fisk kan du spise

Hvis det er i tvivl, er det bedre at varme at behandle den tørrede fisk, hvor helmintherne vil blive ødelagt. I hvert fald undgå tvivlsomme sælgere, er graviditet ikke på tide at eksperimentere. Hun selv i vores krop er ikke syntetiseret, så den skal bruges sammen med fødevarer som fede fisk, hørfrøolie, valnødder og rejer.

Som vi kan se, hjælper tørret fisk, især sild, laks og makrel, meget til den korrekte graviditet og påvirker barnets og moderens postnatal tilstand. Det akkumuleres i hjernen og i centralnervesystemet, hvilket bidrager til den aktive vækst og udvikling af barnets krop. Har du fundet en fejl? Vælg det og tryk på Ctrl + Enter.

Jeg ville læse denne artikel før, måske mindre bange for at spise det under graviditeten. Men hun var bange for orme og forgiftning. Fordi spiste men i meget små mængder.

Vi spiser fisk under graviditeten

Risikoen for at blive smittet med parasitter er en ret alvorlig grund til at nægte saltet fisk, men jeg har aldrig haft det. Og selv efter fødslen, hvilket tykt og langt hår havde jeg, alt det gode af fiskeprodukter! Og mere godt var fra tørret. Og jeg er ikke enig med Lana71, at tørret fisk ikke er nyttigt. Det afhænger bare af mængden af ​​hendes forbrug og tilstanden af ​​en gravid kvindes krop, selvfølgelig, hvis du har nyreproblemer, bør du ikke spise tørret fisk. Derudover er dette produkt rig på omega-z.

Så vidt jeg ved mest, er omega-3 indeholdt i de nordlige havs fisk. Her er nogle repræsentanter: kuller, helleflynder, havkat. Under graviditeten overføres babyen gennem moderkagen. Da jeg var gravid, ønskede jeg konstant saltet tørret fisk, jeg raved om det dag og nat. Faktum er, at hele min familie fulgte min kost og fortalte mig, at jeg ikke kunne få en sådan fisk. Jeg var sikker på at fisken er det produkt, der absolut ikke skader barnet.

Tak, foreslog, at omega-3 også er indeholdt i hørfrøolie, valnødder og rejer. Jeg selv spiste ikke fisk generelt, kunne ikke lide smagen af ​​noget. Og hvordan jeg blev gravid, ønskede. Hævelse kan trods alt være både internt og eksternt. Og internt kan påvirke fosteret (et barn kan have hypoxi - mangel på luft), og det er svært at føde, når hævelsen. En gynækolog nu, ikke alle kan beregne den ønskede sats..... Og det er meget skadeligt for den fremtidige mor og baby.

Hvis ikke fisk, hvad så?

Fisk anbefales altid til gravide, men det forekommer mig, at retter med kogt fisk vil være mere gavnlige, og hvis en kvinde ikke kan nægte tørret fisk, så skal du reducere mængden af ​​salt i andre retter. En ekstra fordel: skaldyr er let fordøjet, så det kan anbefales til personer med gastrointestinale problemer - en hyppig forekomst under graviditeten. Det indeholder en masse værdifulde mineraler og vitaminer, hvor behovet for øges, når man bærer en baby.

Men jeg tør sige, om der er tørret fisk, og efter det bliver der hævelse, synes jeg bedre ikke at risikere det. Hvis der er tvivl om at spise tørret fisk eller ej, så kan den udskiftes med fiskeolie. Brug det kan og burde være alt uden undtagelse. Det vigtigste er ikke at overdrive det, og det gælder ikke kun for fisk eller andre tørrede produkter, men for alt, hvad en kvinde kan bruge.

Laminaria er gavnlig for gravide kvinder tilbøjelige til fedme. Kun de, der lider af akutte sygdomme i fordøjelseskanalerne (mavesår, gastritis, tarmsygdomme, lever og nyrer) bør ikke indtages.

Fisk og skaldyr under graviditeten

Fisk, især hav, indeholder en række mineraler, især sporstoffer - jod, fluor, kobber, zink osv.

Udvindingsstoffer i fisk er noget mindre end i kød, men de stimulerer stærkere udskillelsen af ​​fordøjelseskirtler. Fordi ekstraktionsmidler under kogning går ind i afkogningen, er fiskebøtter (øre) farlige for kvinder med sygdomme i mave og tolvfingertarmen med høj surhedsgrad samt lever og bugspytkirtlen. Samtidig kan den kogte fisk selv forbruges næsten uden restriktioner. Samtidig vil fiskebøtter være nyttige for gravide kvinder, i hvilke surhedsgraden af ​​mavesaft er reduceret, fordi de ekstraherende stoffer indeholdt i fisk stimulerer udskillelsen af ​​fordøjelsessafter, øger appetitten og forbedrer fordøjelsen af ​​fødevarer.

Nyttige metoder til madlavning koger og bakker i kombination med forskellige grøntsager og urter. Dem, der har forsøgt fisk bagt i folie, vil altid have præference for det. Men vi anbefaler ikke at stege fisk. Foruden det faktum, at det er sværere at fordøje, forbliver næsten alle udvindingsstoffer og skadelige puriner i det, hvilket øger belastningen på nyrerne og leveren, og forskellige kræftfremkaldende stoffer akkumuleres.

Fisk og skaldyr såsom muslinger, kammuslinger, rejer, krabber, havgurk, squids, sea kale (kelp) og nogle andre er meget nyttige til brug under graviditeten. Med et lavt fedtindhold er de en kilde til højtydende proteiner, og indholdet af sporstoffer er meget højere end dyrenes kød. For eksempel indeholder muslinger - toskallede mollusks-filterfodre - dobbelt så meget protein som et kyllingæg med hensyn til kaloriindhold og fordøjelighed, som de overgår både svinekød og oksekød og fårekød. Tilføjelse til kost af kødkrabber, rejer, blæksprutter er meget nyttigt for anæmi.

Laminaria er gavnlig for gravide kvinder tilbøjelige til fedme. Kun de, der lider af akutte sygdomme i fordøjelseskanalerne (mavesår, gastritis, tarmsygdomme, lever og nyrer) bør ikke indtages.

Konserveret havkål er klar til at spise, og den tørrede skal først rengøres af mekaniske urenheder, så blød i 10-12 timer og koldt vand (0,5 kg kål 3,5-4 liter vand), og skyll derefter grundigt. Frosne kål optøes i koldt vand og vaskes derefter.

Kvinder, to eller tre gange om ugen, der indtager ca. et hundrede gram tørret eller tørret fisk, reducerer risikoen for slagtilfælde med 48 procent.

Hvad er nyttigt tørret og tørret fisk?

1. Forbrug af tørret fisk hjælper med at ødelægge kræftceller.

Forskning, der i 2002 offentliggjorde Det Norske Universitets Institut for Ernæring, viser, at omega-3 flerumættede fedtsyrer, der er til stede i tørrede fiskearter og fiskeolie, har evnen til at ødelægge nogle kræftceller, hvilket fører til deres død.

2. Tørret fisk forhindrer udviklingen af ​​depression hos gravide kvinder.

Spise tørret og tørret fisk under graviditeten, vil den unge moder undgå depressiv tilstand både før og efter fødslen. Denne konklusion blev foretaget som et resultat af forskning udført af psykiater Joseph R. Hibbeln. Den vigtigste forebyggende rolle spilles af de samme omega-3 fedtsyrer indeholdt i tørret fisk og skaldyr.

3. Tørret fisk mod senil demens.

Udgivet i 2002 af det britiske videnskabelige tidsskrift British Medical Journal, viste en undersøgelse foretaget af franske forskere, at ældre mennesker, hvis kostvaner omfatter tørret og tørret fisk, reducerer muligheden for at udvikle senil demens, herunder Alzheimers sygdom, tredive fire procent.

4. Tørret og tørret fisk forhindrer hjerteanfald.

Resultaterne af forskning fra amerikanske forskere viser, at ugentligt forbrug af tørret og tørret fisk reducerer risikoen for død i hjerteanfald med 44 procent.

5. Tørret og tørret fisk mod slagtilfælde.

Kvinder, to eller tre gange om ugen, der indtager ca. et hundrede gram tørret eller tørret fisk, reducerer risikoen for slagtilfælde med 48 procent.

6. Tørret og tørret fisk og preterm arbejdskraft.

Fremtidige moms kan reducere risikoen for for tidlig fødsel, spise tørret og tørret fisk. Omvendt bidrager manglen på dette produkt i kroppen til barnets manglende vægt og for tidlig fødsel.

lidt, men ikke anbefalet

Er det muligt at saltet tørret fisk under graviditeten?

Kom og tal - det bliver ikke kedeligt!

Alt er muligt, men moderat

Jeg spiser, når jeg virkelig vil)

muligt, men overdriv det ikke

Der er meget salt der, hvis du ikke har ødem, skal du spise det, men ikke for meget, ellers tjener du. Saltvæske i kroppen holder.

Og pludselig botulisme. Bedre ikke risiko

Selvfølgelig er øl bare magisk.

kan kun være pænt, så ødem nebylo derefter

Selvfølgelig kan du) spise på sundheden)

Graviditet er ikke en sygdom. Du kan hvad du vil.. Nå, undtagen alkohol, rygning.

Ud over skud og piller kan gravid være al den mad, der trækker.

alt hvad vi virkelig ønsker er muligt :)

Er det muligt at? Der er - ja. Og skubbe dig selv et sted kan ikke!

selvfølgelig kan du, selv nødvendigt.

kan være i meget begrænsede mængder

Først vil jeg stadig forstå, hvorfor gravide kvinder trækker på salt? Og fisk grundlæggende og et nyttigt produkt. fosfor, B drejninger og generelt let mad. Så tøv på sundheden, tøv ikke med, i et par minutter vil du have avocado, og så slikke gipset væk fra væggen, fordi du ikke vil have dig, men du vil have, hvad du bærer. og Gud forbyder dig at afkøle sammen for at nære nyttige stoffer i disse 9 måneder. )) Bed nogen om at kysse maven igen. Anviser nyttig procedure.

røget, tørret, tørret fisk anbefales ikke.

lidt, men ikke anbefalet

men i tørret og tørret fisk er der meget calcium (mere fordøjeligt end molsyreprodukter)

ikke ønskeligt, hvis kun lidt

overskydende salt og mulige parasitter.. har du brug for det?

Hvor er industrianlæg dumpet? Den samme olie flyder altid til hvor? Det er rigtigt, i havene og oceanerne. De kan også lide at oversvømme forskellige skadelige ting som rumskibe, snavs fra ISS og alle slags strålingsfarlige genstande.

MEDUZHASTIKI

Produkter forbudt under graviditet

For ni måneder i forventning om en søn eller en datter bliver du ikke overskygget af sygdomme og succesfuldt afsluttet med fødslen af ​​en sund baby, du skal beskytte dig selv hårdt. Herunder fra dårlig kvalitet og ærligt skadelig mad.

Husk at tjekke listen over produkter, som ikke er nyttige for dig i denne spændende periode.

Alt, der indeholder alkohol: øl, vin, cocktails, enhver tinktur - er helt forbudt. Efter mange undersøgelser har lægerne konkluderet, at der ikke er nogen sikker dosis alkohol under graviditeten. Penetrerer ind i blodet, fortrænger det ilt fra det og forstyrrer den normale udvikling af fosteret. Børn, hvis mødre tillod sig at drikke under graviditeten, fødes normalt for tidligt med mangel på vægt, hypoxi, deformation af knogler og led, problemer med syn og intelligens. En fast idiot, måske fødes du ikke, men det er blevet fastslået, at disse børn tænker dårligt: ​​Det er svært at studere og arbejde med sådanne børn.

2. Sushi og enhver rå, dårligt stegt eller kogt fisk og kød.

Jeg har allerede skrevet om alle farerne forbundet med fascinationen med japansk køkken her. Jeg vil ikke gentage. Kun selvmord, eller rettere en morder af sit eget barn, har råd til sådanne ting under graviditeten. Selv en mindre intestinal infektion kan føre til abnormiteter hos et barn eller forårsage abort.

Hvor er industrianlæg dumpet? Den samme olie flyder altid til hvor? Det er rigtigt, i havene og oceanerne. De kan også lide at oversvømme forskellige skadelige ting som rumskibe, snavs fra ISS og alle slags strålingsfarlige genstande.

Som følge heraf begynder fisken, hvis den ikke dør, at samle alle de giftige stoffer i sig selv. Bly, cadmium og kviksølv er de mest almindelige. I USA har det for eksempel været stærkt anbefalet ikke at spise fisk til gravide, pleje og børn. Hvad kan jeg sige. Køb kun fisk på beviste steder og ikke misbruge havet og havet.

4. Ukokt mælk og upasteuriseret mejeriprodukter.

Husk hvad der skete med skuespillerinden Ekaterina Savinova, den berømte Frosya Burlakova? Hun skyndte sig under toget, træt af plaget som følge af alvorlig sygdom - brucillosis. Hun blev smittet, tilsyneladende ved at drikke frisk mælk fra en syg ko.

Ved gravid brucillose ud over alvorlige sundhedsvirkninger forårsager det spontane aborter, for tidlige dødsfald og medfødt brucillose hos børn. Nogle oste kan være usikre: Ost, Feta, Blå Skimmelost. Folk forøges regelmæssigt med cottage cheese, yoghurt og is.

Den sikreste under graviditeten er butiksspampe og østers champignon, det er svært at bevare for andre. Selv frivillige champignonplukkere fejler, selv erfarne husmødre har savner, i sidste ende kan du ødelægge en lille, når du er på hospitalet med forgiftning.

6. Ikke-pasteuriseret juice, såvel som pasteuriseret juice.

Ved denne lejlighed er der endda en joke: "Først drak vi vodka, derefter vin og derefter forgiftet med saft." Tilfælde af forgiftning med butiksjuice er ikke ualmindeligt, så pas på at købe det: Kun kendte producenter, beviste detailkæder, intakt emballage og friskhed (dømmes efter produktionsdatoen) kan give dig en lille garanti for ikke at blive forgiftet. Men ikke 100 procent. Desuden kan du kategorisk ikke drikke juice fra friske barer, hvor der er sindssygdomme.

Det er sikrere og mere gavnligt for den fremtidige baby at lave friske friske på egen hånd og bruge dem straks uden at vente på udseendet af onde bakterier i dem.

Den værste konsekvens er botulisme, en sygdom, som forårsager alvorlig skade på nervesystemet, og botulinumtoksin er et af de stærkeste biologiske giftstoffer. Fødevarer forurenet med botulisme er næsten ikke skelnelige i udseende og smag fra normal. Det eneste, der kan gøre dig opmærksom på, er et opsvulmet låg, skydelæggelse af saltvand og betydelig gasdannelse. Lederne i botulinumtoksinforgiftning er saltede svampe, røget og tørret fisk.

Trækker dig fra den næste verden, næppe nogen vil tænke på helheden af ​​dit ufødte barn, så går graviditeten som regel ud.

8. Rå æg, herunder vagtel.

Rå æg er ikke kun nyttigt - Avidin fra protein fjerner biotin fra kroppen, men også farligt. Mange forskellige intestinale infektioner kan hentes fra dem, den mest almindelige er salmonellose. Under påvirkning af varme dør de fleste parasitter, men røræg, røræg og ubakket dej giver dig mulighed for at blive smittet.

9. Ukokt vand fra vand.

Jeg troede ikke, at sådanne risikable mennesker eksisterer i vores land, men dømmer efter periodiske udbrud af serøs meningitis og andre enterovirusinfektioner, er der mange kærester til ledningsvand.

Kog vand, og prøv at bruge flaske til at drikke.

Kaffe, te og chokolade indeholder alkaloider: koffein, theobromin og theophyllin, som ligner narkotika. Har dit barn brug for det nu? Nej, selvfølgelig. Giv op om disse drikkevarer og chokolade under graviditet og amning. Dette vil reducere risikoen for abort og for tidlig fødsel.

Pas på dig selv og dine ufødte babyer!

6. Fried fisk er kontraindiceret til forbrug. Da stegning tager mere end 15 minutter, er tiden nok til at alle de nyttige stoffer kan falde sammen under høj varmebehandling i olie.

Er det muligt at spise fisk under amning (rød fisk, saltet, røget, tørret, flod, stegt, tørret)

Fisk er den mest værdifulde mad til mennesker. Og i kosten af ​​en ammende mor skal være til stede fiskeretter. Men er alle fisk tilladt, når de ammer? Overvej hvilken slags fisk der kan indtages under HB, i hvilken mængde, og om der er kontraindikationer for brugen af ​​dette produkt.

Fordelene ved fisk til ammende mødre

  • D-vitamin indeholdt i fisk gør det muligt at absorbere calcium i barnets krop fuldstændigt;
  • Fisken fordøjes lettere end kød, og på grund af dette normaliserer det afføring og har en gavnlig effekt på sygeplejersken.
  • De væsentlige omega-3 syrer, som fisk er rige på, styrker kardiovaskulærsystemet hos både mor og baby;
  • Fiskeprotein absorberes godt af kroppen, og det skaber en barriere for dannelsen af ​​salte af mælkesyrer og urinsyrer, som har en gavnlig effekt på moderens nyrer, som efter fødslen omarrangerer deres funktion i driftsformen "før graviditet" og kræver yderligere beskyttelse.

Kontraindikationer til brugen af ​​fisk under amning kan være en modsætning til moderen til fødeallergi. Hvis hun tidligere har oplevet allergiske reaktioner på enhver form for mad, er det værd at udskille indførelsen af ​​fisk til mad under amning. I dette tilfælde skal man begynde at spise fisk seks til otte måneder efter fødslen, 20-30 gram pr. Modtagelse.

Lad os nu se nærmere på de forskellige typer fisk, der er mest populære og oftest på vores bord, og vurdere fordelene ved hver af dem til ammende mødre.

Typer af fisk og funktioner

1. Rød fisk (laks, lyserød laks, ørred, laks osv.) Er en mester i indholdet af gavnlige omega-3 fedtsyrer. Rød fisk under amning er tilladt for forbrug, men i moderation, fordi det er ret allergifremkaldende produkt.

2. Saltet fisk indeholder pr. Definition en stor mængde salt, hvilket kan føre til ubalance af nyrefunktionen, udseende af ødem. Derfor anbefales ikke saltet fisk med HB til ammende mødre.

3. Røget fisk vil ikke give nogen fordel, fordi de fleste af de nyttige stoffer ødelægges under røgforarbejdning eller i røghus fra fisk. Men kræftfremkaldende stoffer opstår derimod, som med langvarig brug bidrager til dannelsen af ​​kroniske sygdomme i kroppen og endda onkologi. Også utilstrækkelig forarbejdning af fisk bidrager til, at det ikke ødelægger parasitterne, hvilket kan føre til alvorlige krænkelser af kroppen.

4. I de fleste tilfælde er tørret fisk mættet med salt, som desinficerer det, men er også uegnet til ammende mødre. Et stort saltforbrug kan føre til, at det akkumuleres i brystkanalerne og ændrer smag af mælk, og dette vil føre til afvisning af babyen fra brystet. Tørret fisk under amning er ikke det bedste produkt, så pas på barnets helbred og nægter at spise på tidspunktet for laktation.

5. Flodfisk indeholder mange knogler, men dette frarøver ikke dem sine gavnlige egenskaber. Hvis du koger denne fisk til et par eller koger bouillon fra det, er dette en fremragende skål til en ammende mor. Flodfisk under amning er nyttig, men kun når den er kogt korrekt og uden brug af olie.

6. Fried fisk er kontraindiceret til forbrug. Da stegning tager mere end 15 minutter, er tiden nok til at alle de nyttige stoffer kan falde sammen under høj varmebehandling i olie.

7. Tørret fisk i dets næringsværdi er beslægtet med tørret. Selvfølgelig er både naturligt præparat - saltning og tørring bevaret, både omega-3 syrer og protein, men det forøgede saltindhold negerer alle fordelene for en ammende moder. Derfor er tørret fisk under amning midlertidigt forbudt.

Husk at den mest værdifulde er frisk fisk og kølet, men frossen er allerede ved at tabe halvdelen af ​​de gode kvaliteter.

Fra organisationen af ​​kosten under amning afhænger af din og din babys helbred. Inkluder i mad fisk kogt, stuvet, en eller to gange om ugen inden for 50 gram. Dette vil være nok til at give kroppen med alle de nyttige ting i fisk.

Om emnet amning:

Video om mad under GW - hvad er muligt og hvad der ikke er

Fisk er en uundværlig kilde til flerumættede omega-3 fedtsyrer, protein, jod og D-vitamin. Disse komponenter sikrer en sund udvikling af barnet og hjælper mamma til at holde sig i orden i ni måneder for at bære barnet på en sikker måde.

Vi spiser fisk under graviditeten

Fisk er en uundværlig kilde til flerumættede omega-3 fedtsyrer, protein, jod og D-vitamin. Disse komponenter sikrer en sund udvikling af barnet og hjælper mamma til at holde sig i orden i ni måneder for at bære barnet på en sikker måde.

Foto: Depositphotos.com Forfatter: Tsidvintsev

Ikke alle fisk og ikke i nogen form kan du spise gravid uden forbehold og restriktioner. Hvordan planlægger du så en fisk diæt, så den fordeler kvinden selv og ikke skader det ufødte barns sundhed?

Hvorfor er gravid fisk?

Dette er et produkt med unik næringsværdi. En gravid kvinde skal inkludere det i kosten og spise mindst to portioner om ugen. Fisk forsyner kroppen med protein lige så værdifuldt som kød eller fjerkræprotein. Proteinindholdet i 100 g frisk produkt er, afhængigt af typen, 6-19 g, inklusive alle de essentielle aminosyrer, som menneskekroppen ikke kan producere sig selv. Fiskeprotein er fyldt og godt fordøjet (op til 97%).

En ekstra fordel: skaldyr er let fordøjet, så det kan anbefales til personer med gastrointestinale problemer - en hyppig forekomst under graviditeten.

Det indeholder en masse værdifulde mineraler og vitaminer, hvor behovet for øges, når man bærer en baby. Fisk er en kilde til fosfor, selen, magnesium, calcium og vitamin A. Marine arter leverer blandt andet vores krop med fluor, kalium, D-vitamin og jod - et sporstof, der sjældent findes i fødevarer og har stor betydning for udviklingen af ​​et barn.

Havfisk (sild, sardin, laks, makrel osv.) Er lidt anderledes end ferskvandsarter i næringsindhold. Især har det meget mere nyttigt fedt under graviditeten og mere specifikt flerumættede fedtsyrer af omega-3-familien.

Fedtsyrer syntetiseres af alger, og de bliver igen spist af små marine organismer, som derefter bliver mad til fisk. Her er indbyggerne i naturlige reservoarer som regel mere omega-3 end arten opdrættet under kunstige forhold. Sidstnævnte indeholder ofte mere omega-6 fedtsyrer end omega-3.

De vigtigste omega-3 syrer er EPA (eicosapentaensyre) og DHA (docosahexaensyre). Disse er vigtige komponenter i den fremtidige moders kost, fordi de har stor indflydelse på barnets udvikling.

  1. Videnskabelige studier har vist, at disse forbindelser er nødvendige for en korrekt udvikling af barnets centralnervesystem. I hans hjerne akkumuleres DHA mellem 26 og 40 ugers svangerskab og har en afgørende indflydelse på neurons funktion. Det blev konstateret, at en mangel på DHA i føtale liv kan føre til langsommere hjernemodning og hæmning af den psykomotoriske udvikling. Forskere har vist, at hos børn, hvis mødre spiste omkring et halvt kilo fisk om ugen under graviditeten, opstod en psykomotorisk udvikling hurtigere end dem, hvis mødre brugte meget lidt fisk og skaldyr eller ignorerede dem helt.
  2. En anden konsekvens af omega-3 fedtsyre-mangelen kan være synshandicap hos spædbørn.
  3. Det antages også, at en mangel på EPA og DHA i kost af gravide kan være farlig for tidlige babyer på grund af den mulige udvikling af respirationssvigt.
  4. Forskere har fundet ud af, at en kvinde i en position, der bruger en stor mængde fødevarer, der er rigt på omega-3 fedtsyrer, hjælper derved med at styrke immunsystemet af krummerne.

Flerumættede fedtsyrer giver deres bonusser til kvinden selv. Især reducerer de risikoen for hypertension under graviditeten.

I forbindelse med den betydelige indflydelse af omega-3 på babyens udvikling er det meget vigtigt, at der er nok af dem i den fremtidige moders kost. Eksperter anbefaler at bruge EPA og DHA (sammen) fra 1 til 1,5 g pr. Dag. De fleste omega-3 fedtsyrer pr. 100 g indeholder:

  • sild (0,7 g EPA og 0,9 g DHA);
  • makrel (0,9 g EPA og 1,6 g DHA);
  • laks (0,3 g EPA og 0,9 g DHA);
  • fiskeolie (mere end 9 g EPA og DHA / 100 g).

For at opfylde denne norm skal du spise 150 g havfisk to gange om ugen.

Hvilken fisk kan du spise under graviditeten?

De mest nyttige er: rød fisk (laks, chum laks, ørred), sardin, makrel, sild, torsk, havkat, flounder, hvidfisk. Gravide kvinder kan spise fisk fra denne gruppe 2 gange om ugen. En sådan mængde er sikker for moderens og barnets sundhed og giver håndgribelige fordele.

Først og fremmest taler vi om fersk eller frossen fisk. Retter fra det er bedst dampet eller bagt i folie. Således fremstillet produkt vil ikke miste værdifulde næringsstoffer, men det vil ikke modtage ekstra kalorier og kræftfremkaldende stoffer (som det er tilfældet med stegning i olie). Fra tid til anden kan du også bruge høj kvalitet hermetisk mad.

Hvilken fisk kan ikke spise under graviditeten?

På trods af at fisk er en rig kilde til værdifulde forbindelser, anbefaler eksperter gravide kvinder at være forsigtige. Forureningen skrider frem, og det bliver stadig vanskeligere for en person at finde sikker sund mad.

Fisk kan være forurenet med tungmetaller, især kviksølv og dioxiner. Derfor er det vigtigt at vælge arter, der indeholder mange omega-3 fedtsyrer, men samtidig er mindre i stand til at akkumulere skadelige stoffer.

Jo ældre fisken er, desto farligere stoffer er der. Derfor anbefales det ikke at bruge fisk af de listede arter oftere end en gang om ugen og i mængder på mere end 100 g. Dette gælder især tunfisk, der lever op til 30-40 år. For at reducere risiciene, er tunfisk bedre at købe fra forskellige producenter.

I betragtning af at kemiske forurenende stoffer er mest koncentreret i fedt, skal man prøve at spise fedtfattige arter. Også i de tre første måneder af graviditeten må kvinder ikke spise torskeleverolie.

Eksperter anbefaler ikke at spise ferskvandsfisk fanget i damme tæt på forurenede områder.

Under graviditeten er det bedre at opgive rå fiskekød, for eksempel: tartare lavet af laks, sushi, syltede og saltede sild, koldt røget fisk, tørrede og tørrede delikatesser. De kan indeholde bakterier af slægten Listeria, som er farlige for den fremtidige mor og hendes baby. Desuden kan brugen af ​​ovennævnte produkter føre til infektion med bændelorm.

Du skal være forsigtig med skaldyr: desværre forværres de hurtigt. Og for eksempel mollusker, der filtrerer en stor mængde vand om dagen, tager mange forurenende stoffer fra det fra havbunden.

Hvis ikke fisk, hvad så?

Hvis den forventede mor ikke spiser fisk, for eksempel på grund af en allergi eller simpelthen ikke kan lide det, anbefaler eksperter at tage omega-3 fedtsyre som kosttilskud. De er nødvendige i tilfælde hvor fisken vises i menuen er for sjælden.

Der er et ret stort udvalg af sådanne produkter på markedet, og det er bedst at give præference for dem på etiketten, hvoraf det nøjagtige indhold af EPA og DHA er angivet. Du bør ikke få fiskeolie (torskeleverolie), hvis andelen af ​​disse syrer ikke er nøjagtigt kendt. Før du køber et tilskud, er det tilrådeligt at konsultere en læge.